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Gachas de albaricoque y ciruela
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Tiempo de preparación:
25 min
Nivel de dificultad::
Simple
Porción:
1
Valores nutricionales:
530
calorías
69 g
Carbohidratos
13 g
Proteína
19 g
Grasa
Ingredientes:
 | Avellana | 20 g |
 | Vainilla en polvo, vainilla (molida) | ½ Cuchara |
 | Leche de avellana | 150 g |
 | Avena (sin gluten) | 4 Cuchara de té |
 | Ciruela (amarilla, fresca) | 100 g |
 | Albaricoques (secos) | 25 g |
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Categoría: Salud y forma física
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Preparación:
Paso 1:
Lavar bien las ciruelas amarillas, cortarlas por la mitad y quitarles las semillas. Luego se corta en cubos pequeños. Poner las ciruelas en una cacerola pequeña, añadir 1 cucharada de agua y cocinar durante unos 5 minutos a temperatura media.
Paso 2:
Mientras tanto, picar los albaricoques y las avellanas y añadirlos a las ciruelas pasas junto con la leche de avellanas, los copos de avena sin gluten y la vainilla. Remover todo y cocer a fuego lento durante unos 5 minutos. Remover una y otra vez.
Paso 3:
Por último, retirar las gachas del fuego y dejarlas reposar unos 10 minutos, tapadas. Ahora sirve sólo tibio y disfruta.
Distribución de macronutrientes:
La receta Gachas de albaricoque y ciruela se compone de los siguientes macronutrientes.
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