Massa de ervilha com mistura de antipasti
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Damasco e papas de ameixa
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Tempo de preparação:
25 min
Nível de dificuldade:
Simplesmente
Porção:
1
Valores nutricionais:
530
calorias
69 g
Hidratos de carbono
13 g
Proteína
19 g
Gordura
Ingredientes:
 | Avelã | 20 g |
 | Baunilha em pó, baunilha (moída) | ½ Colher de mesa |
 | Leite de avelã | 150 g |
 | Aveia enrolada (sem glúten) | 4 colher de chá |
 | Ameixa (amarela, fresca) | 100 g |
 | Damascos (secos) | 25 g |
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Categoria: Saúde e Aptidão
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Preparação:
Etapa 1:
Lavar bem as ameixas amarelas, reduzir à metade e remover as sementes. Depois cortar em cubos pequenos. Colocar as ameixas numa pequena caçarola, adicionar 1 colher de sopa de água e cozinhar durante aproximadamente 5 minutos a uma temperatura média.
Etapa 2:
Entretanto, cortam-se aproximadamente os damascos e as avelãs e adiciona-se às ameixas secas juntamente com o leite de avelã, aveia sem glúten e baunilha. Mexer em tudo e ferver em lume brando durante cerca de 5 minutos. Mexer sempre de novo.
Etapa 3:
Finalmente, retirar a papa do calor e deixar repousar durante cerca de 10 min. cobertos. Agora basta servir morno e desfrutar.
Distribuição de macronutrientes:
A receita Damasco e papas de ameixa é composto pelos seguintes macronutrientes.
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Utensílios de cozinha necessários:
Colher de mesa
Cooker
Faca de cozinha
Pote
Tábua de corte
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