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Porridge di albicocche e prugne

Porridge di albicocche e prugne

Tempo di preparazione:
25 min
Livello di difficoltà:
Semplicemente
Porzione:
1

Valori nutrizionali:

530
calorie
69 g
Carboidrati
13 g
Proteine
19 g
Grasso

Ingredienti:

NocciolaNocciola 20 g
Vaniglia in polvere, vaniglia (macinata)Vaniglia in polvere, vaniglia (macinata) ½ Cucchiaio da tavola
Latte di nocciolaLatte di nocciola 150 g
Avena (senza glutine)Avena (senza glutine) 4 Cucchiaino
Prugna (gialla, fresca)Prugna (gialla, fresca) 100 g
Albicocche (secche)Albicocche (secche) 25 g

Preparazione:

Passo 1:
Lavare bene le prugne gialle, dimezzarle e privarle dei semi. Poi tagliate a cubetti. Mettere le prugne in una piccola casseruola, aggiungere 1 cucchiaio d'acqua e cuocere per circa 5 minuti a temperatura media.
Passo 2:
Nel frattempo, tritare grossolanamente le albicocche e le nocciole e aggiungerle alle prugne insieme al latte di nocciole, all'avena senza glutine e alla vaniglia. Mescolare il tutto e cuocere a fuoco lento per circa 5 minuti. Mescolare ancora e ancora.
Passo 3:
Infine, togliere il porridge dal fuoco e lasciarlo riposare per circa 10 minuti coperto. Ora servite tiepido e gustate.

Distribuzione dei macronutrienti:

La ricetta Porridge di albicocche e prugne è composto dai seguenti macronutrienti.

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Coltello da cucina
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