Caril Pea-Lentil
Descascar e cortar finamente o gengibre e as chalotas. Limpar, descascar e picar a batata doce e o aipo. Aquecer 1 colher de sopa de óleo numa panela e saltear...
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Mingau de Arroz de Coco com Banana
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Tempo de preparação:
50 min
Nível de dificuldade:
Simplesmente
Porção:
1
Valores nutricionais:
408
calorias
62 g
Hidratos de carbono
8 g
Proteína
13 g
Gordura
Ingredientes:
 | Banana (fresca) | ½ (65 g) |
 | xarope de bordo, xarope de bordo | ¼ colher de chá |
 | Flocos de coco | 1 colher de chá |
 | Sal, sal de mesa, sal marinho | ¼ Beliscão(ões) |
 | Cardamom | 1 Beliscão(ões) |
 | Feijão baunilha | ⅛ (0,375 g) |
 | Flocos de aveia (concurso) | 7 ½ g |
 | Leite de aveia, bebida de aveia | 125 ml |
 | Arroz castanho (cru) | 45 g |
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Categoria: Saúde e Aptidão
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Preparação:
Etapa 1:
Cortar a vagem de baunilha no sentido longitudinal e colocá-la numa panela com o leite de aveia e água. Acrescentar o arroz castanho e uma pitada de sal. Levar ao lume, mexer constantemente, e ferver o arroz, coberto, em lume brando, durante cerca de 30 min. Mexer sempre de novo.
Etapa 2:
Mexer nos flocos de aveia e cardamomo e ferver em lume brando durante mais 15 min. Adicionar leite de aveia, se necessário. Em seguida, remover a panela do calor e remover a vagem de baunilha.
Etapa 3:
Descascar as bananas, cortar em fatias e adicionar à papa com xarope de ácer e coco ralado.
Distribuição de macronutrientes:
A receita Mingau de Arroz de Coco com Banana é composto pelos seguintes macronutrientes.
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Utensílios de cozinha necessários:
Cooker
Descascador
Faca de cozinha
Pote
Tábua de corte
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