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Porridge di riso naturale al cocco con banana

Porridge di riso naturale al cocco con banana

Tempo di preparazione:
50 min
Livello di difficoltà::
Semplicemente
Porzione:
1

Valori nutrizionali:

408
calorie
62 g
Carboidrati
8 g
Proteine
13 g
Grasso

Ingredienti:

Banana (fresca)Banana (fresca)½ (65 g)
Sciroppo d'acero, sciroppo d'aceroSciroppo d'acero, sciroppo d'acero ¼ Cucchiaino
Scaglie di coccoScaglie di cocco 1 Cucchiaino
Sale, sale da cucina, sale marinoSale, sale da cucina, sale marino ¼ Pizzico(i)
CardamomoCardamomo 1 Pizzico(i)
Fave di vanigliaFave di vaniglia⅛ (0,375 g)
Fiocchi d'avena (teneri)Fiocchi d'avena (teneri) 7 ½ g
Latte d'avena, bevanda d'avenaLatte d'avena, bevanda d'avena 125 ml
Riso integrale (crudo)Riso integrale (crudo) 45 g

Preparazione:

Passo 1:
Tagliare il baccello di vaniglia nel senso della lunghezza e metterlo in una pentola con il latte d'avena e l'acqua. Aggiungere il riso integrale e un pizzico di sale. Portare a ebollizione, mescolando continuamente, e far cuocere il riso, coperto, a fuoco basso per circa 30 minuti. Mescolare ancora e ancora.
Passo 2:
Aggiungere i fiocchi d'avena e il cardamomo e cuocere a fuoco lento per altri 15 minuti. Se necessario, aggiungere un po' di latte d'avena. Togliere quindi la padella dal fuoco e rimuovere il baccello di vaniglia.
Passo 3:
Sbucciare le banane, tagliarle a fette e aggiungerle al porridge con lo sciroppo d'acero e il cocco grattugiato.

Distribuzione dei macronutrienti:

La ricetta Porridge di riso naturale al cocco con banana è composto dai seguenti macronutrienti.

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