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Gachas de arroz natural con coco y plátano

Gachas de arroz natural con coco y plátano

Tiempo de preparación:
50 min
Nivel de dificultad::
Simple
Porción:
1

Valores nutricionales:

408
calorías
62 g
Carbohidratos
8 g
Proteína
13 g
Grasa

Ingredientes:

Plátano (fresco)Plátano (fresco)½ (65 g)
Jarabe de arce, jarabe de arceJarabe de arce, jarabe de arce ¼ Cuchara de té
Copos de cocoCopos de coco 1 Cuchara de té
Sal, sal de mesa, sal marinaSal, sal de mesa, sal marina ¼ Pellizco(s)
CardamomoCardamomo 1 Pellizco(s)
Vainas de vainillaVainas de vainilla⅛ (0,375 g)
Avena (tierna)Avena (tierna) 7 ½ g
Leche de avena, bebida de avenaLeche de avena, bebida de avena 125 ml
Arroz integral (crudo)Arroz integral (crudo) 45 g

Preparación:

Paso 1:
Cortar la vaina de vainilla a lo largo y ponerla en una olla con la leche de avena y el agua. Añadir el arroz integral y una pizca de sal. Llevar a ebullición, removiendo constantemente, y cocer el arroz, tapado, a fuego lento durante unos 30 minutos. Remover una y otra vez.
Paso 2:
Incorporar la avena y el cardamomo y cocer a fuego lento durante otros 15 minutos. Añadir un poco de leche de avena si es necesario. A continuación, retire la olla del fuego y retire la vaina de vainilla.
Paso 3:
Pelar y cortar los plátanos en rodajas y añadirlos a las gachas con sirope de arce y copos de coco.

Distribución de macronutrientes:

La receta Gachas de arroz natural con coco y plátano se compone de los siguientes macronutrientes.

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Tabla de cortar
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