Pan de aguacate con huevo
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Tostadas de pizza con aceitunas
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Tiempo de preparación:
25 min
Nivel de dificultad::
Simple
Porción:
1
Valores nutricionales:
240
calorías
19 g
Carbohidratos
9 g
Proteína
13 g
Grasa
Ingredientes:
 | Tomates cherry, tomates de cóctel (frescos) | 1 ⅞ (37,5 g) |
 | Aceite de oliva | ¼ Cuchara de té |
 | Aceitunas (negras, marinadas) | ⅕ (1 g) |
 | Cebolla (fresca) | ¼ (25 g) |
 | Sal, sal de mesa, sal marina | 1 Pellizco(s) |
 | Pimienta (negra) | 1 Pellizco(s) |
 | Albahaca (fresca o seca) | 1 Pellizco(s) |
 | Mozzarella | 30 g |
 | Pasta de tomate (doblemente concentrada) | ¼ Cuchara |
 | Pan tostado integral, pan tostado integral | 1 (35 g) |
 | Trozos de tomate, tomates picados (en lata) | 37 ½ g |
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Categoría: Salud y forma física
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Preparación:
Paso 1:
Tostar ligeramente las rebanadas de pan en el horno tostador. Extiende papel de horno en una bandeja de horno y coloca las tostadas sobre él.
Paso 2:
Pelar y picar finamente la cebolla. Calentar un poco de aceite en una sartén y rehogar las cebollas a fuego medio hasta que estén translúcidas, luego desglasar con los tomates. Añada la pasta de tomate, la sal y la pimienta y cueza a fuego lento durante unos 5 minutos.
Paso 3:
Mientras tanto, cortar las aceitunas en aros. Lavar los tomates y cortarlos en rodajas. Escurrir y cortar en dados el queso mozzarella.
Paso 4:
Unta las rebanadas de pan tostado con la salsa de tomate, pon encima los tomates y las aceitunas y cubre con queso mozzarella. Hornear las tostadas de pizza en un horno precalentado a 200 grados (horno de convección: 180 grados) durante unos 10-15 minutos.
Paso 5:
Mientras tanto, lavar la albahaca, sacudirla para secarla y arrancar las hojas de los tallos. Adorna las tostadas de pizza terminadas con ella y sirve.
Distribución de macronutrientes:
La receta Tostadas de pizza con aceitunas se compone de los siguientes macronutrientes.
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Utensilios de cocina necesarios:
Bandeja de horno
Cuchara
Cuchillo de cocina
Estufa
Horno
Papel para hornear
Pelador
Sartén revestida
Tabla de cortar
Tostadora
Vidrio
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