Tortitas de calabacín con salsa de pimentón
Mezclar los huevos con la leche. Añadir la harina, la levadura en polvo y la sal y batir hasta obtener una masa homogénea. Lavar y rallar el calabacín....
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Crujiente de manzana con helado de vainilla
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Tiempo de preparación:
55 min
Nivel de dificultad::
Simple
Porción:
1
Valores nutricionales:
468
calorías
54 g
Carbohidratos
8 g
Proteína
24 g
Grasa
Ingredientes:
 | Manzana (fresca) | ¾ (127,5 g) |
 | Mantequilla | 12 ½ g |
 | Jarabe de arce, jarabe de arce | ⅛ Cuchara de té |
 | Polvo de hornear | ⅛ Cuchara |
 | Azúcar de vainilla | 1 Pellizco(s) |
 | Canela, canela en polvo | ¼ Cuchara |
 | Sal, sal de mesa, sal marina | ⅛ Pellizco(s) |
 | Almendras | 5 g |
 | Limón (fresco) | ⅛ (10 g) |
 | Harina integral de espelta | 18 ¾ g |
 | Granos de nuez (al natural) | 5 g |
 | Nueces de pecán, pacanas | 3 ⅛ g |
 | Azúcar de caña integral, azúcar de caña | 10 g |
 | Avena (crujiente) | 5 g |
 | Helado de vainilla | 50 g |
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Categoría: Salud y forma física
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Preparación:
Paso 1:
Lavar, cortar en cuartos, descorazonar y cortar las manzanas en trozos pequeños. Lavar el limón en caliente, secarlo, rallar la cáscara y exprimir el limón. Mezcla los trozos de manzana con la ralladura de limón, el zumo de limón, la canela y el jarabe de arce en una olla y cuece al vapor durante unos 10 minutos. Vierta la mezcla de manzanas en una fuente de horno.
Paso 2:
Mezclar la harina con la levadura en polvo y mezclar con el azúcar, la canela, el azúcar de vainilla, la sal y la mantequilla fría para hacer migas. Picar las nueces y mezclarlas con los copos de avena. Repartir el crumble sobre la mezcla de manzanas.
Paso 3:
Hornee la manzana crip en un horno precalentado a 200 grados (horno de convección 180 grados) en el estante del medio durante unos 25-30 minutos. Sacar del horno y dejar enfriar. Servir con helado de vainilla.
Distribución de macronutrientes:
La receta Crujiente de manzana con helado de vainilla se compone de los siguientes macronutrientes.
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