Pão de abacate com ovo
Partir o ovo e cozer em água a ferver durante 6-7 minutos até ficar mole. Esvaziar o ovo e enxaguar com água fria. Lavar e cortar os rabanetes em fatias....
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Torradas de pizza com azeitonas
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Tempo de preparação:
25 min
Nível de dificuldade:
Simplesmente
Porção:
1
Valores nutricionais:
240
calorias
19 g
Hidratos de carbono
9 g
Proteína
13 g
Gordura
Ingredientes:
 | Tomates cereja, cocktail de tomates (frescos) | 1 ⅞ (37,5 g) |
 | azeite de oliva | ¼ colher de chá |
 | Azeitonas (pretas, marinadas) | ⅕ (1 g) |
 | Cebola (fresca) | ¼ (25 g) |
 | Sal, sal de mesa, sal marinho | 1 Beliscão(ões) |
 | Pimenta (preta) | 1 Beliscão(ões) |
 | Manjericão (fresco ou seco) | 1 Beliscão(ões) |
 | Mozzarella | 30 g |
 | Pasta de tomate (dupla concentração) | ¼ Colher de mesa |
 | Pão de tosta integral, pão de tosta integral | 1 (35 g) |
 | Pedaços de tomate, tomate picado (enlatado) | 37 ½ g |
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Categoria: Saúde e Aptidão
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Preparação:
Etapa 1:
Torrar ligeiramente as fatias de torradas na torradeira. Colocar o papel vegetal sobre um tabuleiro e colocar a torrada por cima.
Etapa 2:
Descascar e cortar finamente a cebola. Aqueça algum óleo numa frigideira e salteie as cebolas em lume médio até que fiquem translúcidas, depois desengase com o tomate. Mexer no puré de tomate, sal e pimenta e ferver a baixa temperatura durante cerca de 5 min.
Etapa 3:
Entretanto, cortar as azeitonas em anéis. Lavar os tomates e cortá-los em fatias. Esvaziar a mozzarella e cortar em cubos.
Etapa 4:
Espalhar o molho de tomate sobre as fatias tostadas, cobrir com tomate e azeitonas e cobrir com queijo mozzarella. Cozer as tostas de pizza num forno pré-aquecido a 200 graus (forno ventilador: 180 graus) durante cerca de 10-15 minutos.
Etapa 5:
Entretanto, lavar o manjericão, sacudir e arrancar as folhas dos caules. Guarneça as tostas de pizza acabadas com o brinde e sirva.
Distribuição de macronutrientes:
A receita Torradas de pizza com azeitonas é composto pelos seguintes macronutrientes.
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Utensílios de cozinha necessários:
Bandeja revestida
Cooker
Descascador
Faca de cozinha
Forno
Papel de cozedura
Tabuleiro para o forno
Torradeira
Tábua de corte
Vidro
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