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Farinha de aveia assada com amoras

Farinha de aveia assada com amoras

Tempo de preparação:
40 min
Nível de dificuldade:
Simplesmente
Porção:
1

Valores nutricionais:

297
calorias
39 g
Hidratos de carbono
7 g
Proteína
11 g
Gordura

Ingredientes:

Maçã (fresca)Maçã (fresca)¼ (42,5 g)
Abóbora HokkaidoAbóbora Hokkaido 50 g
Canela, canela em póCanela, canela em pó ¼ Colher de mesa
Sal, sal de mesa, sal marinhoSal, sal de mesa, sal marinho ¼ Beliscão(ões)
Amora preta (fresca)Amora preta (fresca) 50 g
Óleo de coco, óleo de cocoÓleo de coco, óleo de coco ¼ Colher de mesa
Mel de abelha, mel de abelhaMel de abelha, mel de abelha ¼ colher de chá
Flocos de aveia (concurso)Flocos de aveia (concurso) 25 g
Miolo de nozes (natural)Miolo de nozes (natural) 11 ¼ g
Leite de aveia, bebida de aveiaLeite de aveia, bebida de aveia 45 ml

Preparação:

Etapa 1:
Colocar os flocos de aveia numa tigela grande e deitar mais do dobro da quantidade de água. Adicionar 1 pitada de canela e sal, mexer e deixar de molho durante cerca de 10 minutos.
Etapa 2:
Entretanto, cortar as nozes em pedaços aproximados. Lavar as amoras. Lavar a abóbora, retirar as sementes e picar com um ralador. Lavar, reduzir à metade, triturar e ralar finamente também a maçã. Adicionar o leite de aveia, nozes, amoras, maçã ralada e abóbora aos flocos de aveia e misturar bem.
Etapa 3:
Unte uma assadeira com o óleo de coco derretido e espalhe a mistura de aveia e amora uniformemente dentro dela. Regar com mel e cozer em forno pré-aquecido a 180 graus (forno de convecção 160 graus) durante 20-25 minutos.

Distribuição de macronutrientes:

A receita Farinha de aveia assada com amoras é composto pelos seguintes macronutrientes.

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Utensílios de cozinha necessários:

Forno
Forno
Prato de casserole
Prato de casserole
Taça
Taça
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