Almôndegas de abóbora e batata-doce
Descascar a batata-doce e lavar e semear a abóbora. Dados e colocação sobre um tabuleiro forrado com papel vegetal. Cozer no forno pré-aquecido a 200 graus (...
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Pão de abacate com ovo
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Tempo de preparação:
20 min
Nível de dificuldade:
Simplesmente
Porção:
1
Valores nutricionais:
200
calorias
15 g
Hidratos de carbono
8 g
Proteína
10 g
Gordura
Ingredientes:
 | Ovo, ovo de galinha (orgânico, ao ar livre) | ½ (30 g) |
 | Rabanete (fresco) | 12 g |
 | Sal, sal de mesa, sal marinho | 1 Beliscão(ões) |
 | Pimenta (preta) | 1 Beliscão(ões) |
 | Agriões de jardim (frescos) | 1 Beliscão(ões) |
 | Queijo Gouda (48% de gordura) | 10 g |
 | Abacate (fresco) | ¼ (40 g) |
 | Pão de centeio misturado | 30 g |
 | Sumo de limão | ½ Colher de mesa |
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Categoria: Saúde e Aptidão
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Preparação:
Etapa 1:
Partir o ovo e cozer em água a ferver durante 6-7 minutos até ficar mole. Esvaziar o ovo e enxaguar com água fria.
Etapa 2:
Lavar e cortar os rabanetes em fatias. Descascar o ovo e cortar as fatias.
Etapa 3:
Derrubar o abacate pela metade, abatê-lo e levantar a carne para fora da pele. Corte em tiras e chuvisco com sumo de limão. Amassar a carne com um garfo e temperar com sal e pimenta.
Etapa 4:
Espalhar o abacate no pão e cobrir com queijo, rabanete e ovo. Guarnição com agriões frescos.
Distribuição de macronutrientes:
A receita Pão de abacate com ovo é composto pelos seguintes macronutrientes.
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