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Rôti d'avoine au fromage et au jambon avec séré aux herbes

Rôti d'avoine au fromage et au jambon avec séré aux herbes

Temps de préparation:
30 min
Niveau de difficulté:
Simplement
Portion:
1

Valeurs nutritives:

488
calories
27 g
Glucides
34 g
Protéines
26 g
Graisse

Ingrédients:

Lait de vache, lait entier (1,5% de matières grasses)Lait de vache, lait entier (1,5% de matières grasses) 25 ml
Œuf, œuf de poule (bio, plein air)Œuf, œuf de poule (bio, plein air)1 (60 g)
Chou-fleur (frais)Chou-fleur (frais) 25 g
Oignon (frais)Oignon (frais)¼ (25 g)
Sel, sel de table, sel marinSel, sel de table, sel marin 3 Pincée(s)
Poivre (noir)Poivre (noir) 3 Pincée(s)
Paprika en poudre (doux)Paprika en poudre (doux) 1 Pointe(s) de couteau
Emmental (45% MG/ES)Emmental (45% MG/ES) 25 g
Huile de colzaHuile de colza ½ Cuillère à café
Flocons d'avoine (tendres)Flocons d'avoine (tendres) 30 g
Jambon cuitJambon cuit 25 g
Séré aux herbes (léger)Séré aux herbes (léger) 100 g

Préparation:

Étape 1:
Mélanger soigneusement les flocons d'avoine avec le jambon coupé en dés, l'emmental râpé, le lait et l'œuf. Bien assaisonner avec du sel, du poivre et du paprika en poudre. Laisser gonfler le mélange pendant environ 5 minutes.
Étape 2:
Peler l'oignon et le couper en petits dés. Lavez et nettoyez bien le chou-fleur et râpez-le finement. Ajouter les dés d'oignon et le chou-fleur râpé au mélange de flocons d'avoine et bien mélanger.
Étape 3:
Former maintenant des petits ou des grands rôtis avec la masse et les faire cuire des deux côtés dans une poêle avec de l'huile de colza à feu moyen pendant environ 7 minutes. Pour finir, les retirer de la poêle et les servir avec le séré aux herbes. Profiter de.

Répartition des macronutriments:

La recette Rôti d'avoine au fromage et au jambon avec séré aux herbes se compose des macronutriments suivants.

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Ustensiles de cuisine nécessaires:

Cuisinière
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Poêle à revêtement
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Éplucheur
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