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Pastéis de queijo de aveia com requeijão com ervas
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Tempo de preparação:
30 min
Nível de dificuldade:
Simplesmente
Porção:
1
Valores nutricionais:
488
calorias
27 g
Hidratos de carbono
34 g
Proteína
26 g
Gordura
Ingredientes:
 | Leite de vaca, leite gordo (1,5% de gordura) | 25 ml |
 | Ovo, ovo de galinha (orgânico, ao ar livre) | 1 (60 g) |
 | Couve-flor (fresca) | 25 g |
 | Cebola (fresca) | ¼ (25 g) |
 | Sal, sal de mesa, sal marinho | 3 Beliscão(ões) |
 | Pimenta (preta) | 3 Beliscão(ões) |
 | Páprica em pó (doce) | 1 Ponta(s) da(s) faca(s) |
 | Emmental (45% de gordura na matéria seca) | 25 g |
 | Óleo de colza | ½ colher de chá |
 | Flocos de aveia (concurso) | 30 g |
 | Presunto cozido | 25 g |
 | Coalhada de ervas (luz) | 100 g |
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Categoria: Saúde e Aptidão
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Preparação:
Etapa 1:
Bater cuidadosamente os flocos de aveia juntamente com o presunto picado, o Emmental ralado, o leite e o ovo. Temperar bem com sal, pimenta e páprica em pó. Deixar a mistura inchar durante aproximadamente 5 minutos.
Etapa 2:
Descascar e cortar finamente a cebola. Lavar e limpar bem a couve-flor e ralar finamente. Adicionar agora a cebola em cubos e os flocos de couve-flor à mistura de flocos de aveia e misturar bem.
Etapa 3:
Formar agora pequenas ou grandes emplastros da mistura e fritar numa frigideira com o óleo de colza de ambos os lados em lume médio durante aproximadamente 7 min. Finalmente, retirar da panela e servir com a erva quark. Desfrute.
Distribuição de macronutrientes:
A receita Pastéis de queijo de aveia com requeijão com ervas é composto pelos seguintes macronutrientes.
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Utensílios de cozinha necessários:
Bandeja revestida
Cooker
Descascador
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