Padella di noodle con pollo e verdure
Preparare la pasta come descritto sulla confezione. Sciacquare il petto di pollo e tagliarlo a bocconcini. Lavare il peperone e il cipollotto e tagliarlo ad...
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Insalata di pasta alla mediterranea
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Tempo di preparazione:
20 min
Livello di difficoltà::
Semplicemente
Porzione:
1
Valori nutrizionali:
504
calorie
69 g
Carboidrati
18 g
Proteine
14 g
Grasso
Ingredienti:
 | Pomodori (freschi) | ¼ (37,5 g) |
 | olio d'oliva | 1 Cucchiaio da tavola |
 | Spinaci, spinaci in foglia (congelati) | 40 g |
 | Farfalle, pasta a forma di farfalla (cruda) | 85 g |
 | Aceto Balsamico | 1 Cucchiaio da tavola |
 | Aglio (fresco) | ⅐ (0,4 g) |
 | Sale, sale da cucina, sale marino | 1 Pizzico(i) |
 | Pepe (nero) | 1 Pizzico(i) |
 | Pinoli | 1 Cucchiaino |
 | Funghi Funghi (freschi) | 40 g |
 | Pomodori (secchi) | 20 g |
 | Zucchine (fresche) | ¼ (52,5 g) |
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Categoria: Salute e fitness
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Preparazione:
Passo 1:
Preparare la pasta come descritto sulla confezione. Quando le farfalle sono cotte, scolarle e aggiungere gli spinaci in modo che si scongelino.
Passo 2:
Tagliare finemente i pomodori secchi (conservare l'olio!). Lavare i pomodori freschi, tagliarli a fette e poi dimezzarli di nuovo. Tagliare le zucchine e i funghi a fette (le zucchine potrebbero dover essere affettate). dimezzare di nuovo).
Passo 3:
Friggere entrambi in una padella con l'olio fino a quando le zucchine e i funghi sono leggermente dorati. Aggiungere l'aglio tritato finemente, soffriggere brevemente e poi togliere la padella dal fuoco.
Passo 4:
Tostare con cura i pinoli in una padella senza grassi fino a farli dorare. Aggiungere i pomodori, i funghi, le zucchine, l'aglio e i pinoli al composto di pasta e spinaci. Aggiungere 3 cucchiai dell'olio dei pomodori secchi e, se necessario, aggiungere i. un goccio di olio d'oliva.
Passo 5:
Infine, condire con aceto balsamico, sale e pepe. L'insalata può essere molto varia, ad esempio con petto di pollo, formaggio feta, tonno o mozzarella.
Distribuzione dei macronutrienti:
La ricetta Insalata di pasta alla mediterranea è composto dai seguenti macronutrienti.
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Utensili da cucina necessari:
Coltello da cucina
Cucchiaio da tavola
Fornello
Padella rivestita
Tagliere
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