Risotto allo zafferano fine
Sbucciare e tritare finemente l'aglio e le cipolle. Scaldare l'olio d'oliva in una pentola grande e soffriggere le cipolle per circa 3 minuti a fuoco medio,...
Visualizza la ricetta
Penne con salsa di pomodoro e funghi
0 Commenti
Tempo di preparazione:
35 min
Livello di difficoltà::
Medio
Porzione:
1
Valori nutrizionali:
843
calorie
121 g
Carboidrati
26 g
Proteine
26 g
Grasso
Ingredienti:
 | Pomodori (freschi) | 1 ¾ (250 g) |
 | olio d'oliva | 1 ½ Cucchiaino |
 | Cipolla (fresca) | ½ (50 g) |
 | Aglio (fresco) | 1 ½ (4,5 g) |
 | Sale, sale da cucina, sale marino | 3 Pizzico(i) |
 | Pepe (nero) | 4 Pizzico(i) |
 | Basilico (fresco o secco) | ½ Cucchiaio da tavola |
 | Origano (essiccato) | ½ Cucchiaio da tavola |
 | Penne, Rigatoni (crudi) | 150 g |
 | Funghi Funghi (freschi) | 130 g |
Il nostro consiglio
FoodPal - Piano nutrizionale
Categoria: Salute e fitness
Categoria: Salute e fitness
Ricette personalizzate:
Riceverete tutte le nostre deliziose ricette perfettamente adattate al vostro consumo calorico personale. Così potrete divertirvi e perdere peso, costruire muscoli o semplicemente mettervi in forma allo stesso tempo. Provate! La nostra app per il piano nutrizionale FoodPal è gratuita.
Riceverete tutte le nostre deliziose ricette perfettamente adattate al vostro consumo calorico personale.
Scaricate gratuitamente FoodPal:
Preparazione:
Passo 1:
Sbucciare e tagliare finemente le cipolle e l'aglio. Lavare bene i pomodori, eliminare il picciolo e tagliarli a dadini sottili. Lavare il basilico, asciugarlo e tritarlo grossolanamente. Lavare bene i funghi e affettarli finemente.
Passo 2:
Scaldare 1 cucchiaio di olio d'oliva in una pentola grande e farvi soffriggere le cipolle per circa 3 minuti a fuoco medio, finché non diventano traslucide. Aggiungere l'aglio e soffriggere ancora per un minuto. Aggiungere i pomodori, l'origano secco e metà del basilico. Portare brevemente a ebollizione e cuocere a fuoco medio per circa 8 minuti.
Passo 3:
Nel frattempo, cuocere le penne in acqua bollente salata. Si prega di notare che le penne vengono tolte e setacciate 1 minuto prima del tempo di cottura al dente. Conservare un po' di acqua salata in ebollizione. Non spegnere le penne, altrimenti il sugo non si combinerà bene con la pasta.
Passo 4:
Dopo la cottura del sugo di pomodoro, aggiungete ora le fette di funghi al sugo e fate cuocere a fuoco lento per altri 3 minuti. Aggiungere un po' di acqua salata dalla pasta, se necessario. Salare e pepare la salsa e aggiungere le penne.
Passo 5:
Disporre le penne in un piatto e irrorarle con il restante olio d'oliva e il basilico. Godere.
Distribuzione dei macronutrienti:
La ricetta Penne con salsa di pomodoro e funghi è composto dai seguenti macronutrienti.
Mancanza di consenso per i cookie di performance
Per attivare i grafici, fare clic sul pulsante "Consenti cookie di prestazione". Si noti che in questo modo i dati vengono trasmessi a fornitori terzi. Per maggiori dettagli, consultare il nostro Informativa sulla privacy.
Utensili da cucina necessari:
Coltello da cucina
Cucchiaio da tavola
Fornello
Pelatrice
Pentola
Setaccio
Tagliere
Vetro
0 Commenti
Commenti:
* Campi obbligatori
Annullamento
