Curry con patate dolci e lenticchie rosse
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Semplice casseruola di verdure
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Tempo di preparazione:
15 min
Livello di difficoltà::
Semplicemente
Porzione:
1
Valori nutrizionali:
485
calorie
45 g
Carboidrati
31 g
Proteine
20 g
Grasso
Ingredienti:
 | Uovo, uovo di gallina (biologico, da allevamento) | 1 (60 g) |
 | Sale, sale da cucina, sale marino | 1 Pizzico(i) |
 | Paprika in polvere | 1 Pizzico(i) |
 | Miscela di erbe | 1 ½ Cucchiaino |
 | Riso (crudo) | 40 g |
 | Ricotta, crema di formaggio granuloso | 65 g |
 | Formaggio Gouda (48% di grassi, grattugiato) | 20 g |
 | Verdure imperatore (congelate) | 250 g |
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Categoria: Salute e fitness
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Preparazione:
Passo 1:
Pepare e salare le verdure e mescolarle con le erbe e la paprica in polvere. Mescolare la ricotta con l'uovo, un po' di sale e pepe. Mescolare le verdure e la crema di ricotta e versare in una pirofila. Cuocere la casseruola in forno a 180 gradi (forno ventilato) per circa 35 minuti. Quindi cospargete il formaggio grattugiato e infornate per altri 5 minuti, finché la superficie non sarà ben dorata.
Passo 2:
Cuocere il riso in una pentola o con un cuoci riso. Riempire un pentolino con il riso. Aggiungere due parti di acqua (esempio: 50 g di riso = 100 ml di acqua). Portare brevemente a ebollizione e poi ridurre direttamente a fuoco basso. Cuocere a fuoco lento senza coperchio fino a quando l'acqua non sarà evaporata.
Distribuzione dei macronutrienti:
La ricetta Semplice casseruola di verdure è composto dai seguenti macronutrienti.
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Fornello
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