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Cazuela de verduras sencilla

Cazuela de verduras sencilla

Tiempo de preparación:
15 min
Nivel de dificultad::
Simple
Porción:
1

Valores nutricionales:

485
calorías
45 g
Carbohidratos
31 g
Proteína
20 g
Grasa

Ingredientes:

Huevo, huevo de gallina (ecológico, de granja)Huevo, huevo de gallina (ecológico, de granja)1 (60 g)
Sal, sal de mesa, sal marinaSal, sal de mesa, sal marina 1 Pellizco(s)
Pimentón en polvoPimentón en polvo 1 Pellizco(s)
Mezcla de hierbasMezcla de hierbas 1 ½ Cuchara de té
Arroz (crudo)Arroz (crudo) 40 g
Requesón, queso crema granuladoRequesón, queso crema granulado 65 g
Queso Gouda (48% de grasa, rallado)Queso Gouda (48% de grasa, rallado) 20 g
Verduras emperador (congeladas)Verduras emperador (congeladas) 250 g

Preparación:

Paso 1:
Condimentar las verduras con pimienta, sal y mezclar con hierbas y pimentón en polvo. Mezclar el requesón con el huevo, un poco de sal y pimienta. Mezclar las verduras y la crema de requesón y verter en una fuente de horno. Hornear la cazuela a 180 grados (horno de convección) durante unos 35 minutos. A continuación, espolvoree el queso rallado por encima y hornee durante otros 5 minutos hasta que la superficie esté bien dorada.
Paso 2:
Cocinar el arroz en una olla o con una arrocera. Llenar una olla pequeña con arroz. Añadir dos partes de agua (ejemplo: 50g de arroz = 100ml de agua). Llevar a ebullición brevemente y luego reducir directamente a fuego lento. Cocer a fuego lento sin tapa hasta que el agua se haya evaporado.

Distribución de macronutrientes:

La receta Cazuela de verduras sencilla se compone de los siguientes macronutrientes.

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Cuchara
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