Gachas de plátano, manzana y canela
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Fideos en cinta con salmón y espinacas frescas
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Tiempo de preparación:
20 min
Nivel de dificultad::
Medio
Porción:
1
Valores nutricionales:
611
calorías
59 g
Carbohidratos
38 g
Proteína
21 g
Grasa
Ingredientes:
 | Aceite de oliva | ½ Cuchara |
 | Fécula de maíz, espesante de salsas | ½ Cuchara |
 | Salmón rojo, filete de salmón (calidad ecológica) | 100 g |
 | Espinacas, espinacas de hoja (congeladas) | 150 g |
 | Cebolla (fresca) | ½ (50 g) |
 | Ajo (fresco) | ⅕ (0,5 g) |
 | Sal, sal de mesa, sal marina | 1 Pellizco(s) |
 | Pimienta (negra) | 1 Pellizco(s) |
 | crema agria, crema agria (24% de grasa) | 15 g |
 | Caldo de verduras | ½ Cuchara |
 | Espaguetis integrales de espelta (crudos) | 80 g |
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Categoría: Salud y forma física
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Preparación:
Paso 1:
Prepare la pasta como se describe en el paquete.
Paso 2:
Cebolla cortada en aros. Poner en una sartén con paredes altas y tapa con un poco de aceite. Saltear a fuego lento o medio hasta que esté transparente (¡no freír!) . Mezclar el caldo de verduras con 40 ml de agua y verterlo.
Paso 3:
Pelar los ajos, cortarlos en trozos lo más pequeños posible y añadirlos a la sartén. Ahora añade las espinacas. Cortar el salmón en trozos y añadir. Retirar un poco de líquido y mezclarlo con el almidón en una taza hasta que se disuelva. Vuelva a poner la mezcla en la sartén, así como la crema agria. Sazonar con sal y pimienta.
Paso 4:
Escurrir la pasta y mezclarla con. Servir.
Distribución de macronutrientes:
La receta Fideos en cinta con salmón y espinacas frescas se compone de los siguientes macronutrientes.
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