Caril com batata-doce e lentilhas vermelhas
Descascar a batata-doce e cortar em cubos juntamente com a pimenta. Descascar o alho e cortar finamente as cebolas em cubos. Aquecer o azeite num grande pote....
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Caçarola simples de legumes
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Tempo de preparação:
15 min
Nível de dificuldade:
Simplesmente
Porção:
1
Valores nutricionais:
485
calorias
45 g
Hidratos de carbono
31 g
Proteína
20 g
Gordura
Ingredientes:
 | Ovo, ovo de galinha (orgânico, ao ar livre) | 1 (60 g) |
 | Sal, sal de mesa, sal marinho | 1 Beliscão(ões) |
 | Pó de páprica | 1 Beliscão(ões) |
 | Mistura de ervas | 1 ½ colher de chá |
 | Arroz (em bruto) | 40 g |
 | Queijo cottage, queijo creme granulado | 65 g |
 | Queijo Gouda (48% de gordura, ralado) | 20 g |
 | Legumes do imperador (congelados) | 250 g |
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Categoria: Saúde e Aptidão
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Preparação:
Etapa 1:
Pimenta e salgar os legumes e misturar com as ervas aromáticas e pimentão em pó. Misturar o queijo fresco com o ovo, um pouco de sal e pimenta. Misturar os legumes e o creme de queijo cottage e verter para um prato de cozedura. Cozer a caçarola no forno a 180 graus (forno ventilador) durante aproximadamente 35 min. Em seguida, polvilhar o queijo ralado por cima e cozer durante mais 5 min. até a superfície ficar bem dourada.
Etapa 2:
Cozinhar arroz numa panela ou com uma panela de arroz. Encher um pequeno vaso com arroz. Adicionar duas partes de água (exemplo: 50g de arroz = 100ml de água). Ferve brevemente e depois reduz directamente ao lume brando. Ferva suavemente sem tampa até que a água tenha evaporado.
Distribuição de macronutrientes:
A receita Caçarola simples de legumes é composto pelos seguintes macronutrientes.
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Utensílios de cozinha necessários:
Cooker
Panela de arroz
Pote
Prato de casserole
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