Penne piccanti al pollo in padella
In una pentola capiente portare a ebollizione dell'acqua salata. Aggiungere le penne e cuocere secondo le istruzioni della confezione. Nel frattempo, tagliare...
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Spaetzle al formaggio light
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Tempo di preparazione:
30 min
Livello di difficoltà::
Semplicemente
Porzione:
1
Valori nutrizionali:
1.288
calorie
177 g
Carboidrati
47 g
Proteine
41 g
Grasso
Ingredienti:
 | Burro | 1 Cucchiaio da tavola |
 | Cipolla (fresca) | ¼ (25 g) |
 | Sale, sale da cucina, sale marino | 1 Pizzico(i) |
 | Pepe (nero) | 1 Pizzico(i) |
 | Prezzemolo (fresco) | 1 Cucchiaino |
 | Emmental (45% di grassi sulla sostanza secca) | 50 g |
 | Spaetzle, pasta all'uovo (cruda) | 250 g |
 | Panna da cucina (15% di grassi) | 100 g |
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Categoria: Salute e fitness
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Preparazione:
Passo 1:
Preriscaldare il forno a 200 °C a calore superiore/inferiore.Nel frattempo, sbucciare e tagliare finemente la cipolla. Lavare, scuotere e tritare il prezzemolo. Grattugiare grossolanamente il formaggio su una grattugia.
Passo 2:
Scaldare il burro in una padella. Aggiungere la cipolla tagliata a dadini e soffriggere fino a quando non diventa traslucida. Deglassare con la panna. Aggiungere il prezzemolo tritato e condire con sale e pepe. Portare brevemente a ebollizione il tutto. Aggiungere metà del formaggio e mescolare bene. Aggiungere gli spaetzle.
Passo 3:
Ungere una pirofila. Versare il composto di spaetzle nel pirottino e cospargere con il formaggio rimanente. Cuocere per circa 20 minuti nel forno preriscaldato fino a quando la casseruola sarà dorata.
Distribuzione dei macronutrienti:
La ricetta Spaetzle al formaggio light è composto dai seguenti macronutrienti.
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Utensili da cucina necessari:
Casseruola
Fornello
Forno
Grattugia
Padella rivestita
Pelatrice
Vetro
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