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Salmone al forno

Salmone al forno

Tempo di preparazione:
40 min
Livello di difficoltà::
Semplicemente
Porzione:
1

Valori nutrizionali:

536
calorie
16 g
Carboidrati
38 g
Proteine
33 g
Grasso

Ingredienti:

olio d'olivaolio d'oliva 1 Cucchiaino
Aglio (fresco)Aglio (fresco)⅕ (0,5 g)
Sale, sale da cucina, sale marinoSale, sale da cucina, sale marino 1 Pizzico(i)
Pepe (nero)Pepe (nero) 1 Pizzico(i)
CapperiCapperi 2 Cucchiaino
Succo di limoneSucco di limone 2 Cucchiaino
Filetto di salmone, salmone (qualità biologica)Filetto di salmone, salmone (qualità biologica) 200 g

Preparazione:

Passo 1:
Preriscaldare il forno a 180 °C a calore superiore/inferiore. Ungere una pirofila con un po' di olio d'oliva e disporvi il salmone non ancora congelato.
Passo 2:
Sbucciare e affettare finemente l'aglio. Spalmare sul salmone. Spremere il limone e versare 2 cucchiai di questo e dell'olio d'oliva sul salmone. Cospargere di capperi e condire con sale e pepe.
Passo 3:
Cuocere nel forno preriscaldato per circa 20-30 minuti. Disporre su un piatto e servire con patate o baguette.

Distribuzione dei macronutrienti:

La ricetta Salmone al forno è composto dai seguenti macronutrienti.

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