Fischfilet mit Champignons und Feta

Name: Fischfilet mit Champignons und Feta
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 85 g Champignons Pilze (frisch); 115 g Spinat, Blattspinat (gefroren); 5 g Feta, Schafskäse, Hirtenkäse (ca. 30% Fett); 1 Prise Salz, Tafelsalz, Meersalz; 1 Prise Pfeffer (schwarz); 250 g Fischfilet (Bio-Qualität)

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Zubereitungszeit:

35 min

Schwierigkeitsgrad:

Einfach

Portion:

1

Nährwerte:

410

Kalorien

20 g

Kohlenhydrate

40 g

Eiweiß

17 g

Fett

Zutaten:

	Champignons Pilze (frisch)	85 g
	Spinat, Blattspinat (gefroren)	115 g
	Feta, Schafskäse, Hirtenkäse (ca. 30% Fett)	5 g
	Salz, Tafelsalz, Meersalz	1 Prise
	Pfeffer (schwarz)	1 Prise
	Fischfilet (Bio-Qualität)	250 g

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Kategorie: Gesundheit & Fitness

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Zubereitung:

Schritt 1:

Ofen auf 175 °C Umluft vorheizen. Champignons waschen und in Scheiben schneiden. Spinat fein hacken. Fisch (Art nach Wahl) beliebig würzen.

Schritt 2:

Alufolie zurecht schneiden. Champignons, Spinat und Feta zwischen die Fisch-Filets legen. Alufolie eng um den Fisch und die Füllung wickeln.

Schritt 3:

Auf mittlerem Backblech in den Ofen schieben. Im vorgeheizten Backofen ca. 25 Min. garen lassen. Mit einer Zitronenscheibe schmeckt der Fisch noch besser!

Makronährstoff-Verteilung:

Das Rezept Fischfilet mit Champignons und Feta setzt sich aus folgenden Makronährstoffen zusammen.

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