Filete a la pimienta con alubias y boniatos
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Filete de pescado con setas y feta
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Tiempo de preparación:
35 min
Nivel de dificultad::
Simple
Porción:
1
Valores nutricionales:
410
calorías
20 g
Carbohidratos
40 g
Proteína
17 g
Grasa
Ingredientes:
 | Espinacas, espinacas de hoja (congeladas) | 115 g |
 | Sal, sal de mesa, sal marina | 1 Pellizco(s) |
 | Pimienta (negra) | 1 Pellizco(s) |
 | Feta, queso de oveja, queso de pastor (aprox. 30% de grasa) | 5 g |
 | Setas Setas (frescas) | 85 g |
 | Filete de pescado (calidad ecológica) | 250 g |
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Categoría: Salud y forma física
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Preparación:
Paso 1:
Precalentar el horno a 175 °C de convección. Lavar y cortar los champiñones en rodajas. Espinacas finamente picadas. Condimentar el pescado (tipo de elección) al gusto.
Paso 2:
Cortar el papel de aluminio a la medida. Colocar los champiñones, las espinacas y el queso feta entre los filetes de pescado. Envolver el pescado y el relleno con papel de aluminio.
Paso 3:
Introducir en el horno en una bandeja de horno mediana. Dejar cocer en el horno precalentado durante unos 25 minutos. El pescado sabe aún mejor con una rodaja de limón.
Distribución de macronutrientes:
La receta Filete de pescado con setas y feta se compone de los siguientes macronutrientes.
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Cuchara
Cuchillo de cocina
Horno
Papel de aluminio
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