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Prepare la pasta como se describe en el paquete. Cortar la cebolla en aros. Saltear en una sartén con un poco de aceite a fuego medio hasta que esté...
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Salmón con boniato y ensalada
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Tiempo de preparación:
25 min
Nivel de dificultad::
Medio
Porción:
1
Valores nutricionales:
516
calorías
46 g
Carbohidratos
31 g
Proteína
20 g
Grasa
Ingredientes:
 | Pepino (fresco) | ¼ (100 g) |
 | Pimiento (rojo, fresco) | ½ (75 g) |
 | Aceite de oliva | 1 Cuchara |
 | Lechuga Iceberg (fresca) | ⅕ (50 g) |
 | Salmón rojo, filete de salmón (calidad ecológica) | 100 g |
 | Batatas (frescas) | ½ (155 g) |
 | Sal, sal de mesa, sal marina | 1 Pellizco(s) |
 | Cuajada de hierbas (light) | 3 Cuchara de té |
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Categoría: Salud y forma física
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Preparación:
Paso 1:
Lavar la batata. Perforar un par de veces con un cuchillo afilado. Precalentar el horno a 180 grados. Batata en una bandeja de horno unos 45 minutos en el horno.
Paso 2:
Lavar y cortar el pimiento, el pepino y la lechuga. Sazone el salmón con sal. Freír en una sartén con aceite a fuego medio por ambos lados.
Paso 3:
Después de 45 minutos, introduzca un tenedor en el boniato. Cuando está blanda, está cocida.
Paso 4:
Cortar el boniato por la mitad con un cuchillo. Añadir la cuajada de hierbas.
Paso 5:
Colocar la ensalada y rociar con un poco de aceite de oliva y vinagre si es necesario. Condimentar con sal si se desea. Servir el salmón terminado con él.
Distribución de macronutrientes:
La receta Salmón con boniato y ensalada se compone de los siguientes macronutrientes.
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Utensilios de cocina necesarios:
Bandeja de horno
Cuchara
Cuchillo de cocina
Estufa
Horno
Horquilla
Sartén revestida
Tabla de cortar
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