Macarrão com atum e espinafres frescos
Preparar a massa como descrito no pacote. Cortar a cebola em anéis. Saltear numa frigideira com um pouco de óleo em lume médio até ser translúcido. Misturar...
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Salmão com batata-doce e salada
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Tempo de preparação:
25 min
Nível de dificuldade:
Médio
Porção:
1
Valores nutricionais:
516
calorias
46 g
Hidratos de carbono
31 g
Proteína
20 g
Gordura
Ingredientes:
 | Pepino (fresco) | ¼ (100 g) |
 | Paprika (vermelha, fresca) | ½ (75 g) |
 | azeite de oliva | 1 Colher de mesa |
 | Alface Iceberg (fresca) | ⅕ (50 g) |
 | Salmão vermelho, filete de salmão (qualidade biológica) | 100 g |
 | Batata doce (fresca) | ½ (155 g) |
 | Sal, sal de mesa, sal marinho | 1 Beliscão(ões) |
 | Coalhada de ervas (luz) | 3 colher de chá |
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Categoria: Saúde e Aptidão
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Preparação:
Etapa 1:
Lavar batata doce. Furar algumas vezes com uma faca afiada. Pré-aquecimento do forno a 180 graus. Colocar a batata-doce num tabuleiro de ir ao forno durante cerca de 45 min.
Etapa 2:
Lavar e picar a pimenta, pepino e alface. Temperar o salmão com sal. Fritar numa frigideira com óleo em fogo médio de ambos os lados.
Etapa 3:
Após 45 min. espetar um garfo na batata-doce. Quando é mole, é cozinhado.
Etapa 4:
Cortar a batata-doce ao meio com uma faca. Adicionar a erva coalhada.
Etapa 5:
Preparar a salada e regar com um pouco de azeite e vinagre, se desejado. Tempere com sal se desejar. Sirva o salmão acabado com ele.
Distribuição de macronutrientes:
A receita Salmão com batata-doce e salada é composto pelos seguintes macronutrientes.
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Utensílios de cozinha necessários:
Bandeja revestida
Cooker
Faca de cozinha
Forno
Garfo
Tabuleiro para o forno
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