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Macarrão frito com ovo

Macarrão frito com ovo

Tempo de preparação:
15 min
Nível de dificuldade:
Simplesmente
Porção:
1

Valores nutricionais:

714
calorias
53 g
Hidratos de carbono
24 g
Proteína
43 g
Gordura

Ingredientes:

azeite de olivaazeite de oliva 2 colher de chá
Ovo, ovo de galinha (orgânico, ao ar livre)Ovo, ovo de galinha (orgânico, ao ar livre)2 (120 g)
Cebola (fresca)Cebola (fresca)1 (100 g)
Alho (fresco)Alho (fresco)⅕ (0,5 g)
Sal, sal de mesa, sal marinhoSal, sal de mesa, sal marinho 1 Beliscão(ões)
Pimenta (preta)Pimenta (preta) 1 Beliscão(ões)
Esparguete integral de espaguete espelta (cru)Esparguete integral de espaguete espelta (cru) 70 g

Preparação:

Etapa 1:
Preparar a massa como descrito no pacote.
Etapa 2:
Cortar a cebola em pequenos pedaços. Fritar numa frigideira com óleo em lume médio. Espremer no alho e temperar com sal.
Etapa 3:
Bater o ovo numa chávena e temperar com sal e pimenta.
Etapa 4:
Drenar a massa acabada e adicionar às cebolas na frigideira. Sal com vigor e mistura. Acrescentar o ovo e dobrar. Fritar até o ovo estar firme.

Distribuição de macronutrientes:

A receita Macarrão frito com ovo é composto pelos seguintes macronutrientes.

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Utensílios de cozinha necessários:

Bandeja revestida
Bandeja revestida
Cooker
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Faca de cozinha
Faca de cozinha
Tábua de corte
Tábua de corte
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