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Tortilha Vegetal de Pimenta Doce

Tortilha Vegetal de Pimenta Doce

Tempo de preparação:
20 min
Nível de dificuldade:
Simplesmente
Porção:
1

Valores nutricionais:

827
calorias
85 g
Hidratos de carbono
32 g
Proteína
32 g
Gordura

Ingredientes:

Paprika (vermelha, fresca)Paprika (vermelha, fresca)½ (75 g)
azeite de olivaazeite de oliva 1 colher de chá
Alface Iceberg (fresca)Alface Iceberg (fresca)⅕ (50 g)
Tartaruga de TortilhaTartaruga de Tortilha1 (63 g)
Cebola (fresca)Cebola (fresca)¼ (25 g)
Sal, sal de mesa, sal marinhoSal, sal de mesa, sal marinho 1 Beliscão(ões)
Pimenta (preta)Pimenta (preta) 1 Beliscão(ões)
Ervilhas (verdes, congeladas)Ervilhas (verdes, congeladas) 20 g
Feijões para os rins (enlatados)Feijões para os rins (enlatados) 100 g
Nata ácida (24% de gordura)Nata ácida (24% de gordura) 1 Colher de mesa
Abacate (fresco)Abacate (fresco)½ (80 g)
Molho de Pimenta Doce, Molho de Pimenta DoceMolho de Pimenta Doce, Molho de Pimenta Doce 1 Colher de mesa

Preparação:

Etapa 1:
Cortar a pimenta e a cebola em tiras finas. Aquecer o óleo numa frigideira. Fritar a cebola, feijão comum, ervilhas e pimentos. Tempere com sal e pimenta.
Etapa 2:
Aquecer brevemente a tortilla no forno a 180 graus. Espalhar o creme azedo e o molho de piripiri no invólucro. Cimo com os legumes assados, alface e abacate.

Distribuição de macronutrientes:

A receita Tortilha Vegetal de Pimenta Doce é composto pelos seguintes macronutrientes.

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Utensílios de cozinha necessários:

Bandeja revestida
Bandeja revestida
Cooker
Cooker
Faca de cozinha
Faca de cozinha
Tábua de corte
Tábua de corte
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