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Pimenta Nenhuma Carne

Pimenta Nenhuma Carne

Tempo de preparação:
30 min
Nível de dificuldade:
Simplesmente
Porção:
1

Valores nutricionais:

1.123
calorias
133 g
Hidratos de carbono
74 g
Proteína
20 g
Gordura

Ingredientes:

Paprika (vermelha, fresca)Paprika (vermelha, fresca)½ (75 g)
azeite de olivaazeite de oliva 1 colher de chá
Açúcar (branco)Açúcar (branco) 1 Beliscão(ões)
Cebola (fresca)Cebola (fresca)½ (50 g)
Alho (fresco)Alho (fresco)⅕ (0,5 g)
Sal, sal de mesa, sal marinhoSal, sal de mesa, sal marinho 1 Beliscão(ões)
Pimenta (preta)Pimenta (preta) 1 Beliscão(ões)
Oregãos (secos)Oregãos (secos) 1 Beliscão(ões)
Feijões para os rins (enlatados)Feijões para os rins (enlatados) 200 g
Pasta de tomate (dupla concentração)Pasta de tomate (dupla concentração) 1 Colher de mesa
Milho (enlatado)Milho (enlatado) 50 g
Arroz (em bruto)Arroz (em bruto) 50 g
Carne picada (vegetariana)Carne picada (vegetariana) 100 g
Tomate (tenso)Tomate (tenso) 100 g

Preparação:

Etapa 1:
Cozinhar arroz numa panela ou com uma panela de arroz. Encher um pequeno vaso com arroz. Adicionar duas partes de água (exemplo: 50g de arroz = 100ml de água). Ferve brevemente e depois reduz directamente ao lume brando. Ferva suavemente sem tampa até que a água tenha evaporado.
Etapa 2:
Cortar cebola e pimenta em pequenos pedaços. Aquecer o óleo numa panela. Fritar a poção vegetariana e as cebolas dentro dela. Fritar brevemente a pasta de tomate e o alho. Encher com os tomates deformados.
Etapa 3:
Adicionar os pimentos, o milho doce e o feijão comum à panela. Tempere com sal, pimenta, orégãos e açúcar. Dependendo da consistência, adicionar água e levar à ebulição. Continuar a ferver em lume brando até os pimentos estarem tenros e cozinhados. Servir com arroz.

Distribuição de macronutrientes:

A receita Pimenta Nenhuma Carne é composto pelos seguintes macronutrientes.

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Utensílios de cozinha necessários:

Cooker
Cooker
Faca de cozinha
Faca de cozinha
Panela de arroz
Panela de arroz
Pote
Pote
Tábua de corte
Tábua de corte
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