Caril com grão de bico e carne picada
Assar lascas de amêndoa de 2 colheres de sopa numa frigideira grande sem gordura até à castanha dourada, depois remover. Aquecer um pouco de óleo numa...
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Envolvimento de salmão abacate
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Tempo de preparação:
20 min
Nível de dificuldade:
Simplesmente
Porção:
1
Valores nutricionais:
585
calorias
38 g
Hidratos de carbono
28 g
Proteína
34 g
Gordura
Ingredientes:
 | azeite de oliva | 1 Colher de mesa |
 | Alface Iceberg (fresca) | ⅕ (60 g) |
 | Tartaruga de Tortilha | 1 (63 g) |
 | Sal, sal de mesa, sal marinho | 1 Beliscão(ões) |
 | Pimenta (preta) | 1 Beliscão(ões) |
 | Abacate (fresco) | ½ (80 g) |
 | Limão (fresco) | ⅒ (0,5 g) |
 | Mayo, maionese | 1 Colher de mesa |
 | Salmão, salmão fumado (fumado) | 100 g |
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Categoria: Saúde e Aptidão
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Preparação:
Etapa 1:
Lavar a alface, centrifugar e cortar em pequenos pedaços. Reduzir para metade e abacate o abacate. Retirar a carne da pele e cortar em cunhas. Corte do salmão em tiras de 0,5 cm de espessura.
Etapa 2:
Fritar brevemente o salmão em todos os lados com um pouco de óleo até ficar cozido.
Etapa 3:
Fritar a tortilha numa frigideira quente sem gordura durante aproximadamente 1-2 minutos de cada lado. Depois colocar na superfície de trabalho e espalhar com maionese. Organizar a alface, o abacate e o salmão em forma de cruz por cima. Regar com sumo de limão e temperar com sal e pimenta. Dobrar um lado das tortilhas sobre o recheio e enrolar firmemente por baixo.
Distribuição de macronutrientes:
A receita Envolvimento de salmão abacate é composto pelos seguintes macronutrientes.
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Utensílios de cozinha necessários:
Bandeja revestida
Cooker
Faca de cozinha
Tábua de corte
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