Curry con garbanzos y picadillo
Tostar 2 cucharadas de láminas de almendra en una sartén grande sin grasa hasta que se doren, luego retirarlas. Calentar un poco de aceite en una sartén grande...
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Envoltura de salmón con aguacate
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Tiempo de preparación:
20 min
Nivel de dificultad::
Simple
Porción:
1
Valores nutricionales:
585
calorías
38 g
Carbohidratos
28 g
Proteína
34 g
Grasa
Ingredientes:
 | Aceite de oliva | 1 Cuchara |
 | Lechuga Iceberg (fresca) | ⅕ (60 g) |
 | Envolturas de tortilla | 1 (63 g) |
 | Sal, sal de mesa, sal marina | 1 Pellizco(s) |
 | Pimienta (negra) | 1 Pellizco(s) |
 | Aguacate (fresco) | ½ (80 g) |
 | Limón (fresco) | ⅒ (0,5 g) |
 | Mayo, mayonesa | 1 Cuchara |
 | Salmón, salmón ahumado (ahumado) | 100 g |
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Categoría: Salud y forma física
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Preparación:
Paso 1:
Lavar la lechuga, centrifugarla y cortarla en trozos pequeños. Partir por la mitad y deshuesar el aguacate. Quitar la pulpa de la cáscara y cortarla en gajos. Cortar el salmón en tiras de 0,5 cm de grosor.
Paso 2:
Saltear el salmón con un poco de aceite brevemente por todos los lados hasta que esté cocido.
Paso 3:
Freír la tortilla en una sartén caliente sin grasa durante 1-2 minutos por cada lado. A continuación, colóquelas en la superficie de trabajo y úntelas con mayonesa. Repartir la lechuga, el aguacate y el salmón por encima de forma transversal. Rociar con zumo de limón y sazonar con sal y pimienta. Dobla las tortillas ligeramente sobre el relleno por un lado y enróllalas bien por debajo.
Distribución de macronutrientes:
La receta Envoltura de salmón con aguacate se compone de los siguientes macronutrientes.
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