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Rolo de espinafres com presunto e queijo cremoso

Rolo de espinafres com presunto e queijo cremoso

Tempo de preparação:
25 min
Nível de dificuldade:
Simplesmente
Porção:
1

Valores nutricionais:

334
calorias
7 g
Hidratos de carbono
30 g
Proteína
20 g
Gordura

Ingredientes:

Ovo, ovo de galinha (orgânico, ao ar livre)Ovo, ovo de galinha (orgânico, ao ar livre)2 (120 g)
Espinafres, espinafres foliares (congelados)Espinafres, espinafres foliares (congelados) 60 g
Sal, sal de mesa, sal marinhoSal, sal de mesa, sal marinho 1 Beliscão(ões)
Pimenta (preta)Pimenta (preta) 1 Beliscão(ões)
Queijo Gouda (48% de gordura, ralado)Queijo Gouda (48% de gordura, ralado) 1 colher de chá
Queijo creme (20% de gordura)Queijo creme (20% de gordura) 2 Colher de mesa
Cebolinhas, cebolinhas (frescas)Cebolinhas, cebolinhas (frescas)1 (46 g)
Presunto cozidoPresunto cozido 50 g

Preparação:

Etapa 1:
Pré-aquecimento do forno a 200 °C calor superior/inferior.
Etapa 2:
Colocar o espinafre creme descongelado numa tigela com o ovo e uma pitada de sal e pimenta. Misturar tudo bem até que a mistura seja ligeiramente espumosa. Depois deitar a mistura sobre um tabuleiro forrado com papel vegetal e espalhá-lo de modo a formar um rectângulo, se possível. Espalhar o Gouda por cima. Colocar no forno durante 12-15 minutos.
Etapa 3:
Quando o queijo fica castanho dourado, a mistura está pronta. Agora, permita que estes arrefeçam completamente. Depois espalhar o creme de queijo uniformemente sobre a mistura, adicionar o presunto por cima e enrolar a massa.
Etapa 4:
Coma imediatamente o rolo de espinafres ou deixe-o a firmar um pouco no frigorífico. Finalmente, cortá-lo em fatias.

Distribuição de macronutrientes:

A receita Rolo de espinafres com presunto e queijo cremoso é composto pelos seguintes macronutrientes.

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Utensílios de cozinha necessários:

Frigorífico
Frigorífico
Papel de cozedura
Papel de cozedura
Tabuleiro para o forno
Tabuleiro para o forno
Taça
Taça
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