Courgettes recheadas com queijo e tomate
Preparar a massa como descrito no pacote. Lavar as aboborinhas, cortá-las ao meio e esvaziá-las, deixando uma borda de cerca de 0,5 cm. Descascar e cortar em...
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Macarrão frito ao estilo chinês
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Tempo de preparação:
35 min
Nível de dificuldade:
Simplesmente
Porção:
1
Valores nutricionais:
482
calorias
40 g
Hidratos de carbono
33 g
Proteína
20 g
Gordura
Ingredientes:
 | Cenouras, cenouras (frescas) | ½ (30 g) |
 | azeite de oliva | 1 Colher de mesa |
 | Açúcar (branco) | ⅓ Colher de mesa |
 | Ovo, ovo de galinha (orgânico, ao ar livre) | 1 (60 g) |
 | Rebentos de feijão mungo, rebentos de feijão de soja | 30 g |
 | Cebola (fresca) | ¼ (25 g) |
 | Sal, sal de mesa, sal marinho | 1 Beliscão(ões) |
 | Pimenta (preta) | 1 Beliscão(ões) |
 | Molho de soja, molho de soja (escuro) | 1 colher de chá |
 | Peito de frango, filete de peito de frango (qualidade orgânica) | 80 g |
 | Óleo de sésamo | 1 Colher de mesa |
 | Cebolinhas, cebolinhas (frescas) | 1 (46 g) |
 | Wok noodles Szechuan (em bruto) | 100 g |
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Categoria: Saúde e Aptidão
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Preparação:
Etapa 1:
Preparar a massa como descrito no pacote.
Etapa 2:
Cortar o peito de frango em pedaços do tamanho de uma dentada. Colocar num pote de água a ferver, salgada. Quando a carne estiver cozinhada, retirá-la e drená-la.
Etapa 3:
Aquecer um pouco de óleo num wok ou numa frigideira adequada. Fritar brevemente o ovo batido nele e misturar. Adicionar cerca de uma colher de sopa (pode usar mais se quiser) de cebolas finamente picadas e fritar brevemente mais. Adicionar uma mão cheia de tiras de cenoura e alho francês à frigideira e fritar brevemente.
Etapa 4:
Acrescentar a massa cozida e escorrida. Tempere com sal, açúcar e molho de soja, misture bem e continue a fritar. Adicionar carne e um punhado de rebentos de feijão e misturar. Misturar um pouco de pimenta branca e um pouco de óleo de sésamo e servir.
Distribuição de macronutrientes:
A receita Macarrão frito ao estilo chinês é composto pelos seguintes macronutrientes.
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Utensílios de cozinha necessários:
Bandeja revestida
Colher de mesa
Cooker
Faca de cozinha
Pote
Tábua de corte
Wok
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