Panela mediterrânica de batata e legumes
Lavar bem as batatas, escovar se necessário, secar e cortar em oitavos. Lavar os pimentos e curgetes e escovar os cogumelos. Descascar alho e cebola. Limpar os...
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Panela de massa grega com queijo de cabra
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Tempo de preparação:
20 min
Nível de dificuldade:
Simplesmente
Porção:
1
Valores nutricionais:
673
calorias
71 g
Hidratos de carbono
25 g
Proteína
29 g
Gordura
Ingredientes:
 | Espinafres, espinafres foliares (congelados) | 50 g |
 | Cebola (fresca) | ½ (50 g) |
 | Alho (fresco) | ⅕ (0,5 g) |
 | Sal, sal de mesa, sal marinho | 1 Beliscão(ões) |
 | Pimenta (preta) | 1 Beliscão(ões) |
 | Feta, queijo de ovelha, queijo de pastor (cerca de 30% de gordura) | 40 g |
 | Nata, nata batida (30% de gordura) | 50 ml |
 | Cogumelos Cogumelos (frescos) | 60 g |
 | Caldo de legumes | 1 Ponta(s) da(s) faca(s) |
 | Esparguete integral de espaguete espelta (cru) | 100 g |
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Categoria: Saúde e Aptidão
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Preparação:
Etapa 1:
Descongelar espinafres. Preparar a massa como descrito no pacote.
Etapa 2:
Descascar ou lavar os cogumelos, a cebola e o alho. Cogumelos em quartos e picam finamente a cebola. Fritar os cogumelos e a cebola numa frigideira até a cebola estar translúcida.
Etapa 3:
Adicionar o macarrão e fritar até ficar estaladiço. Pressionar o alho para dentro dele. Adicionar espinafres e natas e fritar brevemente. Tempere com caldo, sal e pimenta a gosto. Desfie o queijo grosseiramente com as mãos e coloque-o na frigideira. Aquecer até que o queijo tenha derretido e servido.
Distribuição de macronutrientes:
A receita Panela de massa grega com queijo de cabra é composto pelos seguintes macronutrientes.
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Utensílios de cozinha necessários:
Bandeja revestida
Cooker
Descascador
Faca de cozinha
Tábua de corte
Vidro
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