Poêlée méditerranéenne de pommes de terre et de légumes
Laver soigneusement les pommes de terre, les brosser si nécessaire, les sécher et les couper en huit. Laver les poivrons et les courgettes et brosser les...
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Poêlée de pâtes grecques au fromage de chèvre
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Temps de préparation:
20 min
Niveau de difficulté:
Simplement
Portion:
1
Valeurs nutritives:
673
calories
71 g
Glucides
25 g
Protéines
29 g
Graisse
Ingrédients:
 | Épinards, feuilles d'épinards (congelés) | 50 g |
 | Oignon (frais) | ½ (50 g) |
 | Ail (frais) | ⅕ (0,5 g) |
 | Sel, sel de table, sel marin | 1 Pincée(s) |
 | Poivre (noir) | 1 Pincée(s) |
 | Feta, fromage de brebis, fromage de berger (env. 30% de matières grasses) | 40 g |
 | Crème, crème fouettée (30% de matières grasses) | 50 ml |
 | Champignons Champignons (frais) | 60 g |
 | Bouillon de légumes | 1 Pointe(s) de couteau |
 | Spaghetti d'épeautre complet (cru) | 100 g |
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Catégorie : Santé & Fitness
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Préparation:
Étape 1:
Décongeler les épinards. Préparer les pâtes comme indiqué sur l'emballage.
Étape 2:
Epluchez et lavez les champignons, l'oignon et l'ail. Couper les champignons en quatre et hacher finement l'oignon. Faire revenir les champignons et l'oignon dans une poêle jusqu'à ce que l'oignon devienne transparent.
Étape 3:
Ajoutez les nouilles et faites-les frire jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes. Ajouter l'ail pressé. Ajouter les épinards et la crème et faire revenir brièvement. Assaisonner avec du bouillon, du sel et du poivre selon votre goût. Émietter grossièrement le fromage avec les mains et le mettre dans la poêle. Chauffer jusqu'à ce que le fromage soit fondu et servir.
Répartition des macronutriments:
La recette Poêlée de pâtes grecques au fromage de chèvre se compose des macronutriments suivants.
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