New York Club Sandwich

Name: New York Club Sandwich
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 40 g Frühstücksspeck, Bacon; ½ (75 g) Tomaten (frisch); ⅒ (15 g) Eisbergsalat (frisch); 25 g Mayo, Mayonnaise; ⅓ Teelöffel Senf, Mostrich (süß); 1 Prise Salz, Tafelsalz, Meersalz; 1 Prise Pfeffer (schwarz); 1 (60 g) Ei, Hühnerei (Bio, Freiland); 45 g Putenbrust (hauchzart); 2 (70 g) Toastbrot Vollkorn, Vollkorntoastbrot

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Zubereitungszeit:

15 min

Schwierigkeitsgrad:

Einfach

Portion:

1

Nährwerte:

575

Kalorien

35 g

Kohlenhydrate

31 g

Eiweiß

34 g

Fett

Zutaten:

	Frühstücksspeck, Bacon	40 g
	Tomaten (frisch)	½ (75 g)
	Eisbergsalat (frisch)	⅒ (15 g)
	Mayo, Mayonnaise	25 g
	Senf, Mostrich (süß)	⅓ Teelöffel
	Salz, Tafelsalz, Meersalz	1 Prise
	Pfeffer (schwarz)	1 Prise
	Ei, Hühnerei (Bio, Freiland)	1 (60 g)
	Putenbrust (hauchzart)	45 g
	Toastbrot Vollkorn, Vollkorntoastbrot	2 (70 g)

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Zubereitung:

Schritt 1:

Senf mit der Mayonnaise verrühren und mit Pfeffer und Salz abschmecken. Salat in kleine Streifen schneiden und mit der Mayonnaise-Senfmischung vermengen.

Schritt 2:

Toastscheiben rösten bzw. toasten, mit der Salat-Mischung belegen und mit Hähnchenbrustscheiben belegen. Tomate und das gekochte Ei in Scheiben schneiden und auf die Sandwiches legen.

Schritt 3:

Bacon in einer Pfanne ohne zusätzliches Fett knusprig braten und zuletzt auf das Sandwich geben. Nochmals pfeffern und übrige Scheibe oben drauf setzen. Sandwich diagonal durchschneiden und servieren.

Makronährstoff-Verteilung:

Das Rezept New York Club Sandwich setzt sich aus folgenden Makronährstoffen zusammen.

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