Putenschnitzel mit Camembert

Name: Putenschnitzel mit Camembert
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: ⅓ Teelöffel Olivenöl; 1 Prise Salz, Tafelsalz, Meersalz; 1 Prise Pfeffer (schwarz); 40 g Französischer Weichkäse, Camembert; ½ (90 g) Birnen (frisch); ⅓ Esslöffel Butter; 150 g Putenbrustfilet (Bio-Qualität)

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Zubereitungszeit:

20 min

Schwierigkeitsgrad:

Einfach

Portion:

1

Nährwerte:

410

Kalorien

11 g

Kohlenhydrate

42 g

Eiweiß

21 g

Fett

Zutaten:

	Olivenöl	⅓ Teelöffel
	Salz, Tafelsalz, Meersalz	1 Prise
	Pfeffer (schwarz)	1 Prise
	Französischer Weichkäse, Camembert	40 g
	Birnen (frisch)	½ (90 g)
	Butter	⅓ Esslöffel
	Putenbrustfilet (Bio-Qualität)	150 g

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Kategorie: Gesundheit & Fitness

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Zubereitung:

Schritt 1:

Backofen auf 200 Grad (Umluft) vorheizen.

Schritt 2:

Schnitzel waschen, trocken tupfen, quer halbieren und im heißen Öl von beiden Seiten jeweils etwa 3 Min. anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen und anschließend herausnehmen.

Schritt 3:

Käse in Scheiben schneiden. Birne waschen, ebenfalls in Scheiben schneiden und dabei das Kerngehäuse entfernen.

Schritt 4:

In einer Pfanne etwas Butter erhitzen und die Birne darin etwa 2 Min. dünsten. In eine Auflaufform legen, Schnitzel und Käse darauflegen .

Schritt 5:

Im heißen Ofen etwa 5-7 überbacken.

Makronährstoff-Verteilung:

Das Rezept Putenschnitzel mit Camembert setzt sich aus folgenden Makronährstoffen zusammen.

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