Sweet Chilli Tofu & Gemüse Tortilla

Sweet Chilli Tofu & Gemüse Tortilla

Schwierigkeitsgrad:
Einfach
Zubereitungszeit:
20 min
Portion:
1

Nährwerte:

602
Kalorien
57 g
Kohlenhydrate
35 g
Eiweiß
22 g
Fett

Zutaten:

Sweet Chili Soße, Sweet Chili SauceSweet Chili Soße, Sweet Chili Sauce 1 Esslöffel
Eisbergsalat (frisch)Eisbergsalat (frisch)⅕ (50 g)
Zwiebel (frisch)Zwiebel (frisch)¼ (25 g)
Schmand, Sauerrahm (24% Fett)Schmand, Sauerrahm (24% Fett) 1 Esslöffel
Salz, Tafelsalz, MeersalzSalz, Tafelsalz, Meersalz 1 Prise
Pfeffer (schwarz)Pfeffer (schwarz) 1 Prise
OlivenölOlivenöl 1 Teelöffel
Paprika (rot, frisch)Paprika (rot, frisch)½ (75 g)
Kidneybohnen (Konserve)Kidneybohnen (Konserve) 30 g
Hackfleisch (vegetarisch)Hackfleisch (vegetarisch) 100 g
Kräuter MixKräuter Mix 1 Prise
Tortilla WrapsTortilla Wraps1 (63 g)

Zubereitung:

Schritt 1:
Paprika und Zwiebel in dünne Streifen schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen. Zwiebel, Tofu, Kidneybohnen und die Paprika anbraten. Mit Salz, Kräuter und Pfeffer würzen.
Schritt 2:
Den Tortilla-Fladen im Ofen bei 180 Grad kurz erwärmen. Schmand und die Chili Sauce auf den Wrap streichen. Mit dem gebratenen Gemüse-Mix und Salat belegen.

Benötigte Küchengeräte:

Beschichtete Pfanne
Beschichtete Pfanne
Herd
Herd
Küchenmesser
Küchenmesser
Schneidebrett
Schneidebrett
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