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Cuajada de arándanos con anacardos
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Tiempo de preparación:
10 min
Nivel de dificultad::
Simple
Porción:
1
Valores nutricionales:
214
calorías
21 g
Carbohidratos
15 g
Proteína
5 g
Grasa
Ingredientes:
 | Manzana (fresca) | ⅓ (50 g) |
 | Leche de vaca, leche entera (3,5% de grasa) | 25 ml |
 | Vainas de vainilla | ⅛ (0,375 g) |
 | Cuajada, cuajada baja en grasas (light) | 100 g |
 | Mantequilla de anacardo | 7 ½ g |
 | Arándanos, arándanos (frescos) | 50 g |
 | Zumo de limón | ¼ Cuchara de té |
 | Jarabe de manzana | 3 ¾ g |
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Categoría: Salud y forma física
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Preparación:
Paso 1:
Cortar la vaina de vainilla por la mitad a lo largo y raspar la pulpa de la vaina. Mezclar la pulpa de vainilla con la leche y el requesón.
Paso 2:
Lavar los arándanos. Lavar la manzana, descorazonarla y cortarla en trozos pequeños. Poner los arándanos, la manzana, el zumo de limón y el sirope de manzana en un bol y triturar con una batidora de mano.
Paso 3:
Poner en capas el puré de arándanos y la cuajada de vainilla alternativamente en vasos pequeños. Vierta la mantequilla de anacardo por encima y sirva con un poco de manzana rallada si lo desea.
Distribución de macronutrientes:
La receta Cuajada de arándanos con anacardos se compone de los siguientes macronutrientes.
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