Risotto d'aubergines et de carottes
Peler l'ail et le hacher finement. Peler les carottes et les couper en petits dés. Laver l'aubergine et la couper également en petits cubes. Laver le...
Voir la recette
Gruau de fraises et rhubarbe avec sauce vanille
0 Commentaires
Temps de préparation:
20 min
Niveau de difficulté:
Simplement
Portion:
1
Valeurs nutritives:
219
calories
42 g
Glucides
7 g
Protéines
3 g
Graisse
Ingrédients:
 | Lait de vache, lait entier (1,5% de matières grasses) | 175 ml |
 | Fraises (fraîches) | 30 g |
 | Xylitol, succédané de sucre | 1 Cuillère à café |
 | Rhubarbe (fraîche) | 125 g |
 | Eau, eau du robinet | 1 Cuillère à café |
 | Jus de pomme | 30 ml |
 | Poudre de vanille, vanille (moulue) | 1 Pointe(s) de couteau |
 | Poudre pour pudding à la vanille, Poudre pour pudding | 15 g |
Notre recommandation
FoodPal - Plan alimentaire
Catégorie : Santé & Fitness
Catégorie : Santé & Fitness
Recettes personnalisées :
Tu recevras toutes nos délicieuses recettes parfaitement adaptées à ta consommation personnelle de calories. Tu peux ainsi te régaler tout en perdant du poids, en te musclant ou tout simplement en te mettant en forme. Fais donc un essai ! Notre application de plan alimentaire FoodPal est gratuite.
Tu recevras toutes nos délicieuses recettes parfaitement adaptées à ta consommation personnelle de calories.
Télécharger FoodPal gratuitement :
Préparation:
Étape 1:
Laver soigneusement la tige de rhubarbe et la débarrasser de l'excédent de filaments. Ensuite, les couper en petits cubes. Laver également soigneusement les fraises, retirer le vert des feuilles et les couper en dés.
Étape 2:
Mettre les cubes de fruits dans une petite casserole et les porter brièvement à ébullition avec le jus de pomme et une demi-cuillère à soupe de xylitol. Réduire ensuite le feu (à faible) et laisser mijoter à couvert pendant environ 3 minutes.
Étape 3:
Entre-temps, dans un petit bol, mélanger 10 g de poudre pour pudding à la vanille avec l'eau et l'ajouter au gruau de fruits qui mijote. Porter de nouveau brièvement à ébullition, puis verser immédiatement dans un petit bol et mettre au réfrigérateur pour refroidir. Mettre au frais jusqu'au moment de servir.
Étape 4:
Pour la sauce vanille, mélanger le reste du pudding à la vanille en poudre avec 80 ml de lait dans un bol. Verser le reste du lait dans une casserole et ajouter le xylitol restant et la vanille moulue. Chauffez à feu moyen, puis ajoutez le pudding à la vanille en poudre déjà délayé en remuant constamment. Porter une nouvelle fois à ébullition et poursuivre la cuisson pendant environ une minute.
Étape 5:
Napper la gelée de fraises et de rhubarbe avec la sauce vanille chaude et servir. Profiter de.
Répartition des macronutriments:
La recette Gruau de fraises et rhubarbe avec sauce vanille se compose des macronutriments suivants.
Absence de consentement des cookies de performance
Pour activer les graphiques, veuillez cliquer sur le bouton "Autoriser les cookies de performance". Veuillez noter que des données sont ainsi transmises à des prestataires tiers. Pour plus de détails, veuillez consulter notre Déclaration de confidentialité.
Ustensiles de cuisine nécessaires:
Bol
Couteau de cuisine
Cuillère à soupe
Cuisinière
Planche à découper
Pot
Réfrigérateur
0 Commentaires
Commentaires:
* Champs obligatoires
Annuler
