Shakshuka aux courgettes
Laver les courgettes et l'oignon de printemps et les couper en rondelles. �pluchez l'ail et hachez-le finement. Faire chauffer un peu d'huile dans une po�le...
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Poitrine de dinde avec brocoli au citron
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Temps de préparation:
20 min
Niveau de difficulté:
Simplement
Portion:
1
Valeurs nutritives:
313
calories
6 g
Glucides
42 g
Protéines
11 g
Graisse
Ingrédients:
 | Brocoli (frais) | ½ (200 g) |
 | Ail (frais) | ⅞ (2,5 g) |
 | Sel, sel de table, sel marin | 1 Pincée(s) |
 | Poivre (noir) | 1 Pincée(s) |
 | Persil (frais) | 1 Pincée(s) |
 | Citron (frais) | ¼ (20 g) |
 | Huile de sésame | ½ Cuillère à café |
 | Filet de poitrine de dinde (qualité bio) | 150 g |
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Catégorie : Santé & Fitness
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Préparation:
Étape 1:
Rincer la poitrine de dinde sous l'eau froide, l'éponger et la couper en lamelles.
Étape 2:
Laver le brocoli et le couper en bouquets. Faire cuire dans de l'eau bouillante légèrement salée pendant environ 5 minutes.
Étape 3:
Rincer le citron sous l'eau chaude, râper le zeste et presser le citron. Épluchez l'ail et hachez-le finement. Laver le persil, le secouer pour le sécher et le hacher finement.
Étape 4:
Faire chauffer l'huile dans une poêle et y faire dorer les lamelles de dinde pendant 2 à 3 minutes environ. Saler, poivrer et ajouter le jus de citron. (Ajouter le citron et l'ail, laisser reposer quelques instants et ajouter le persil. Assaisonner si nécessaire.
Répartition des macronutriments:
La recette Poitrine de dinde avec brocoli au citron se compose des macronutriments suivants.
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