Salade de tortellini à la méditerranéenne
Préparer les tortellini comme indiqué sur l'emballage et bien les égoutter. Mélanger ensuite avec 1 cuillère à soupe d'huile d'olive dans un...
Voir la recette
Pommes de terre à la crème et au paprika
0 Commentaires
Temps de préparation:
30 min
Niveau de difficulté:
Simplement
Portion:
1
Valeurs nutritives:
470
calories
62 g
Glucides
10 g
Protéines
17 g
Graisse
Ingrédients:
 | Poivron (rouge, frais) | 1 (150 g) |
 | Huile d'olive | ½ Cuillère à café |
 | Pomme de terre (fraîche) | 3 (240 g) |
 | Sel, sel de table, sel marin | 1 Pincée(s) |
 | Paprika en poudre | ½ Cuillère à soupe |
 | Crème, crème fouettée (30% de matières grasses) | 25 ml |
 | Sauce soja, sauce soja (foncée) | 1 Cuillère à soupe |
 | Jus de carotte, jus de carotte | 125 ml |
 | Flocons d'avoine (tendres) | 1 Cuillère à café |
Notre recommandation
FoodPal - Plan alimentaire
Catégorie : Santé & Fitness
Catégorie : Santé & Fitness
Recettes personnalisées :
Tu recevras toutes nos délicieuses recettes parfaitement adaptées à ta consommation personnelle de calories. Tu peux ainsi te régaler tout en perdant du poids, en te musclant ou tout simplement en te mettant en forme. Fais donc un essai ! Notre application de plan alimentaire FoodPal est gratuite.
Tu recevras toutes nos délicieuses recettes parfaitement adaptées à ta consommation personnelle de calories.
Télécharger FoodPal gratuitement :
Préparation:
Étape 1:
Laver soigneusement les pommes de terre, porter de l'eau à ébullition avec beaucoup de sel et faire cuire les pommes de terre non épluchées pendant environ 20 minutes. Entre-temps, couper les poivrons en deux, les épépiner, les laver et en couper trois moitiés en gros dés.
Étape 2:
Faire chauffer l'huile dans une autre casserole et y faire revenir les morceaux de poivron. Assaisonner avec du paprika en poudre et du sel. Verser le jus de carotte et laisser mijoter le tout à couvert pendant environ 15 minutes à feu moyen.
Étape 3:
Mettre la crème dans un récipient haut et la monter en neige avec le fouet d'un batteur électrique. Couper le reste du poivron en petits morceaux d'environ 5 mm. Ajoutez les flocons d'avoine aux morceaux de poivrons cuits et retirez du feu. Réduire le tout en fine purée à l'aide d'un mixeur-plongeur. Incorporer les dés de poivrons crus.
Étape 4:
Chauffer à nouveau la sauce, l'assaisonner à volonté avec la sauce soja et incorporer la crème fouettée. Égoutter les pommes de terre, les rafraîchir à l'eau froide et les peler. Ajouter à la sauce à la crème au paprika et servir.
Répartition des macronutriments:
La recette Pommes de terre à la crème et au paprika se compose des macronutriments suivants.
Absence de consentement des cookies de performance
Pour activer les graphiques, veuillez cliquer sur le bouton "Autoriser les cookies de performance". Veuillez noter que des données sont ainsi transmises à des prestataires tiers. Pour plus de détails, veuillez consulter notre Déclaration de confidentialité.
Ustensiles de cuisine nécessaires:
Cuisinière
Fouet
Mixeur à main
Mixeur-plongeur
Pot
0 Commentaires
Commentaires:
* Champs obligatoires
Annuler
