Salade d'œufs au concombre et à la ciboulette
Cuire les ?ufs durs dans de l'eau sal�e. Ensuite, les passer sous l'eau froide et les peler. Couper en petits d�s. Laver soigneusement le concombre, retirer...
Voir la recette
Pommes de terre sautées savoureuses avec œuf au plat
0 Commentaires
Temps de préparation:
60 min
Niveau de difficulté:
Moyens
Portion:
1
Valeurs nutritives:
544
calories
40 g
Glucides
19 g
Protéines
35 g
Graisse
Ingrédients:
 | Œuf, œuf de poule (bio, plein air) | 1 (60 g) |
 | Oignon (frais) | ¼ (25 g) |
 | Sel, sel de table, sel marin | 1 Pointe(s) de couteau |
 | Poivre (noir) | 3 Pincée(s) |
 | Persil (frais) | 15 g |
 | Lardons, lard fumé (cubes, fumés) | 25 g |
 | Huile de colza | 1 ½ Cuillère à café |
 | Pommes de terre (fermes à la cuisson, fraîches) | 3 (240 g) |
Notre recommandation
FoodPal - Plan alimentaire
Catégorie : Santé & Fitness
Catégorie : Santé & Fitness
Recettes personnalisées :
Tu recevras toutes nos délicieuses recettes parfaitement adaptées à ta consommation personnelle de calories. Tu peux ainsi te régaler tout en perdant du poids, en te musclant ou tout simplement en te mettant en forme. Fais donc un essai ! Notre application de plan alimentaire FoodPal est gratuite.
Tu recevras toutes nos délicieuses recettes parfaitement adaptées à ta consommation personnelle de calories.
Télécharger FoodPal gratuitement :
Préparation:
Étape 1:
Laver soigneusement les pommes de terre, les brosser si nécessaire. Mettre les pommes de terre dans une casserole et remplir d'eau jusqu'à ce que les pommes de terre soient recouvertes. Ajouter du sel à l'eau. Couvrir les pommes de terre, les porter à ébullition et les faire cuire pendant 20 à 25 minutes environ (le temps de cuisson varie en fonction de la taille des pommes de terre).
Étape 2:
Égoutter les pommes de terre, les passer sous l'eau froide et les laisser refroidir brièvement si nécessaire. Peler les pommes de terre chaudes et les laisser refroidir. Laver et hacher finement le persil.
Étape 3:
Peler l'oignon et le couper en petits dés. Couper les pommes de terre en tranches d'environ 5 mm d'épaisseur. Faire chauffer l'huile de colza dans une poêle et y faire revenir les lardons. Ajoutez les pommes de terre et assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût. Faire dorer les pommes de terre à feu moyen en les retournant de temps en temps. Ajouter les dés d'oignon et faire cuire encore 5-10min.
Étape 4:
Cassez l'œuf dans une poêle antiadhésive et faites-le frire d'un côté ou des deux côtés selon votre goût et assaisonnez-le de sel.
Étape 5:
Dresser l'œuf au plat et les pommes de terre sautées sur une assiette et parsemer de persil.
Répartition des macronutriments:
La recette Pommes de terre sautées savoureuses avec œuf au plat se compose des macronutriments suivants.
Absence de consentement des cookies de performance
Pour activer les graphiques, veuillez cliquer sur le bouton "Autoriser les cookies de performance". Veuillez noter que des données sont ainsi transmises à des prestataires tiers. Pour plus de détails, veuillez consulter notre Déclaration de confidentialité.
Ustensiles de cuisine nécessaires:
Couteau de cuisine
Cuisinière
Planche à découper
Pot
Poêle à revêtement
Éplucheur
0 Commentaires
Commentaires:
* Champs obligatoires
Annuler
