Smoothie bowl colorato ai frutti di bosco con kiwi e banana
Lavare accuratamente la miscela di bacche e pulire eventuali bastoncini e impurità indesiderate. Scolare bene e tenere da parte circa 25 g per guarnire in...
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Caprese vegana
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Tempo di preparazione:
15 min
Livello di difficoltà::
Semplicemente
Porzione:
1
Valori nutrizionali:
581
calorie
9 g
Carboidrati
36 g
Proteine
42 g
Grasso
Ingredienti:
 | Pomodori (freschi) | 1 ½ (225 g) |
 | olio d'oliva | 1 ½ Cucchiaino |
 | Sciroppo d'agave | ½ Cucchiaio da tavola |
 | Aceto Balsamico | 1 Pizzico(i) |
 | Aglio (fresco) | 1 (3 g) |
 | Sale, sale da cucina, sale marino | 1 Pizzico(i) |
 | Pepe (nero) | 1 Pizzico(i) |
 | Basilico (fresco o secco) | 1 Pizzico(i) |
 | Origano (essiccato) | 1 Pizzico(i) |
 | Tofu (naturale) | 200 g |
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Categoria: Salute e fitness
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Preparazione:
Passo 1:
Tagliare il tofu a fette di circa 0,5 cm di spessore e friggerlo in una padella rivestita con metà dell'olio. Aggiungere lo sciroppo d'agave, il sale e l'origano e lasciare caramellare per qualche secondo. Quindi mettere da parte.
Passo 2:
Lavare i pomodori, tagliarli a fette e disporli alternati al tofu in un piatto.
Passo 3:
Sbucciare e tritare finemente o schiacciare l'aglio. Tritare finemente il basilico e mescolarlo con l'olio rimanente e l'aglio. Aggiungere al tofu e ai pomodori. Salare e pepare a piacere.
Distribuzione dei macronutrienti:
La ricetta Caprese vegana è composto dai seguenti macronutrienti.
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Utensili da cucina necessari:
Coltello da cucina
Fornello
Padella rivestita
Pelatrice
Tagliere
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