Taça de batido de bagas coloridas com kiwi e banana
Lavar cuidadosamente a mistura de bagas e limpar quaisquer paus e impurezas indesejáveis. Esvaziar bem e reservar aprox. 25g para guarnição posterior. Colocar...
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Caprese Vegan
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Tempo de preparação:
15 min
Nível de dificuldade:
Simplesmente
Porção:
1
Valores nutricionais:
581
calorias
9 g
Hidratos de carbono
36 g
Proteína
42 g
Gordura
Ingredientes:
 | Tomate (fresco) | 1 ½ (225 g) |
 | azeite de oliva | 1 ½ colher de chá |
 | Xarope de agave | ½ Colher de mesa |
 | Vinagre Aceto Balsamico | 1 Beliscão(ões) |
 | Alho (fresco) | 1 (3 g) |
 | Sal, sal de mesa, sal marinho | 1 Beliscão(ões) |
 | Pimenta (preta) | 1 Beliscão(ões) |
 | Manjericão (fresco ou seco) | 1 Beliscão(ões) |
 | Oregãos (secos) | 1 Beliscão(ões) |
 | Tofu (natural) | 200 g |
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Categoria: Saúde e Aptidão
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Preparação:
Etapa 1:
Corte o tofu em fatias de aproximadamente 0,5 cm de espessura e frite numa frigideira revestida com metade do óleo. Adicionar o xarope de agave, sal e orégãos e deixá-lo caramelizar durante alguns segundos. Reservar depois.
Etapa 2:
Lavar os tomates, cortados em fatias e camada alternadamente com o tofu num prato.
Etapa 3:
Descascar e cortar ou prensar finamente o alho. Picar finamente o manjericão e misturar com o restante óleo e o alho. Acrescentar ao tofu e aos tomates. Tempere com sal e pimenta, conforme necessário.
Distribuição de macronutrientes:
A receita Caprese Vegan é composto pelos seguintes macronutrientes.
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Utensílios de cozinha necessários:
Bandeja revestida
Cooker
Descascador
Faca de cozinha
Tábua de corte
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