Insalata di tonno con riso
Cuocere il riso in una pentola o con un cuoci riso. Riempire un pentolino con il riso. Aggiungere due parti di acqua (esempio: 50 g di riso = 100 ml di acqua)....
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Insalata di tortellini alla mediterranea
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Tempo di preparazione:
30 min
Livello di difficoltà::
Semplicemente
Porzione:
1
Valori nutrizionali:
652
calorie
47 g
Carboidrati
25 g
Proteine
37 g
Grasso
Ingredienti:
 | Pomodori ciliegini, pomodori cocktail (freschi) | 2 ½ (50 g) |
 | olio d'oliva | 1 Cucchiaino |
 | Zucchero (bianco) | 1 Pizzico(i) |
 | Aceto Balsamico | ½ Cucchiaino |
 | Aglio (fresco) | ⅜ (1 g) |
 | Sale, sale da cucina, sale marino | 2 Pizzico(i) |
 | Pepe (nero) | 2 Pizzico(i) |
 | Parmigiano Reggiano | 20 g |
 | Pinoli | 12 ½ g |
 | Tortellini, tortelloni con ripieno di formaggio (crudi) | 125 g |
 | Lattuga di agnello (fresca) | 12 ½ g |
 | Pomodori (secchi) | 25 g |
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Categoria: Salute e fitness
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Preparazione:
Passo 1:
Preparare i tortellini come descritto sulla confezione e scolarli bene. Mescolare quindi con 1 cucchiaio di olio d'oliva in una ciotola e lasciare raffreddare. Aggiungere i pomodori secchi, i pinoli e la lattuga di agnello e disporre su un piatto da portata.
Passo 2:
Dimezzare i pomodori e distribuire le metà. Mescolare gli ingredienti rimanenti in una vinaigrette e irrorare l'insalata. Infine, spolverare con il parmigiano e servire.
Distribuzione dei macronutrienti:
La ricetta Insalata di tortellini alla mediterranea è composto dai seguenti macronutrienti.
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Utensili da cucina necessari:
Ciotola
Cucchiaio da tavola
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