Salada de atum com arroz
Cozinhar arroz numa panela ou com uma panela de arroz. Encher um pequeno vaso com arroz. Adicionar duas partes de água (exemplo: 50g de arroz = 100ml de água)....
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Salada de tortellini estilo mediterrânico
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Tempo de preparação:
30 min
Nível de dificuldade:
Simplesmente
Porção:
1
Valores nutricionais:
652
calorias
47 g
Hidratos de carbono
25 g
Proteína
37 g
Gordura
Ingredientes:
 | Tomates cereja, cocktail de tomates (frescos) | 2 ½ (50 g) |
 | azeite de oliva | 1 colher de chá |
 | Açúcar (branco) | 1 Beliscão(ões) |
 | Vinagre Aceto Balsamico | ½ colher de chá |
 | Alho (fresco) | ⅜ (1 g) |
 | Sal, sal de mesa, sal marinho | 2 Beliscão(ões) |
 | Pimenta (preta) | 2 Beliscão(ões) |
 | Queijo parmesão | 20 g |
 | Pinhões | 12 ½ g |
 | Tortellini, tortelloni com recheio de queijo (cru) | 125 g |
 | Alface-de-cordeiro (fresca) | 12 ½ g |
 | Tomate (seco) | 25 g |
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Categoria: Saúde e Aptidão
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Preparação:
Etapa 1:
Preparar o tortellini como descrito no pacote e drenar bem. Em seguida, misturar com 1 colher de sopa de azeite numa tigela e deixar arrefecer. Dobrar nos tomates secos, pinhões e alface-de-cordeiro e arranjar numa travessa.
Etapa 2:
Reduzir para metade os tomates e espalhar as metades. Misturar os restantes ingredientes num vinagrete e chuviscar sobre a salada. Finalmente polvilhar com parmesão e servir.
Distribuição de macronutrientes:
A receita Salada de tortellini estilo mediterrânico é composto pelos seguintes macronutrientes.
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