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Pane integrale con crema di olive e pomodoro

Pane integrale con crema di olive e pomodoro

Tempo di preparazione:
10 min
Livello di difficoltà::
Semplicemente
Porzione:
1

Valori nutrizionali:

648
calorie
46 g
Carboidrati
20 g
Proteine
41 g
Grasso

Ingredienti:

olio d'olivaolio d'oliva ¾ Cucchiaino
Olive (nere, marinate)Olive (nere, marinate)5 (25 g)
Sale, sale da cucina, sale marinoSale, sale da cucina, sale marino 2 Pizzico(i)
Pepe (nero)Pepe (nero) 2 Pizzico(i)
Prezzemolo (fresco)Prezzemolo (fresco) 12 g
Timo (essiccato)Timo (essiccato) 1 Pizzico(i)
NocciolaNocciola 10 g
Tofu (naturale)Tofu (naturale) 32 g
Pane integrale al farroPane integrale al farro2 (110 g)
Pomodori (secchi, sott'olio, in scatola)Pomodori (secchi, sott'olio, in scatola) 25 g

Preparazione:

Passo 1:
Tagliare il tofu a cubetti grandi, lavare il prezzemolo, asciugarlo e tritarlo finemente.
Passo 2:
Passare quindi il tofu e il prezzemolo con il timo, le olive, le nocciole e i pomodori sottaceto sgocciolati in un frullatore o con un frullatore a immersione fino a ottenere un composto cremoso. Versare lentamente l'olio d'oliva e condire con sale e pepe.
Passo 3:
Ora spalmate la crema di olive e pomodori sul pane integrale, servite e gustate.

Distribuzione dei macronutrienti:

La ricetta Pane integrale con crema di olive e pomodoro è composto dai seguenti macronutrienti.

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Utensili da cucina necessari:

Coltello da cucina
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Frullatore
Frullatore
Miscelatore manuale
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Tagliere
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