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Porridge di quinoa al cocco con mango

Porridge di quinoa al cocco con mango

Tempo di preparazione:
10 min
Livello di difficoltà::
Semplicemente
Porzione:
1

Valori nutrizionali:

360
calorie
51 g
Carboidrati
5 g
Proteine
12 g
Grasso

Ingredienti:

Scaglie di coccoScaglie di cocco 1 Cucchiaino
Mango (fresco)Mango (fresco)½ (250 g)
Quinoa (soffiata, non zuccherata)Quinoa (soffiata, non zuccherata) 10 g
Yogurt di soia (naturale)Yogurt di soia (naturale) 60 g
Acqua di coccoAcqua di cocco 200 ml

Preparazione:

Passo 1:
Mescolare lo yogurt di soia con l'acqua di cocco in una ciotola, aggiungere la quinoa soffiata e lasciare in ammollo per circa 5 minuti.
Passo 2:
Nel frattempo, sbucciare e dimezzare il mango e tagliare la polpa a cubetti.
Passo 3:
Versare il porridge di quinoa finito in una piccola ciotola e completare con i cubetti di mango e il cocco grattugiato. Godere.

Distribuzione dei macronutrienti:

La ricetta Porridge di quinoa al cocco con mango è composto dai seguenti macronutrienti.

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Ciotola
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Tagliere
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