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Quinoa-Porridge mit Erdbeeren

Quinoa-Porridge mit Erdbeeren

Zubereitungszeit:
15 min
Schwierigkeitsgrad:
Einfach
Portion:
1

Nährwerte:

470
Kalorien
51 g
Kohlenhydrate
10 g
Eiweiß
23 g
Fett

Zutaten:

QuinoaQuinoa 40 g
Kokosdrink, KokosmilchKokosdrink, Kokosmilch 100 ml
Erdbeeren (frisch)Erdbeeren (frisch) 100 g
Sojajoghurt (natur)Sojajoghurt (natur) 100 g
KokosraspelKokosraspel 2 Teelöffel
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Zubereitung:

Schritt 1:
Kokosdrink und Quinoa in einem kleinen Topf bei kleiner Hitze für ca 15 Minuten köcheln lassen.
Schritt 2:
Währenddessen Erdbeeren waschen und klein schneiden.
Schritt 3:
Quinoa Porridge in eine Schüssel geben und mit Joghurt vermischen. Zum Schluss mit Erdbeeren und Kokosraspeln toppen.

Benötigte Küchengeräte:

Herd
Herd
Küchenmesser
Küchenmesser
Schneidebrett
Schneidebrett
Schüssel
Schüssel
Topf
Topf
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