Brombeer-Porridge Keto

Brombeer-Porridge Keto

Schwierigkeitsgrad:
Einfach
Zubereitungszeit:
15 min
Portion:
1

Nährwerte:

503
Kalorien
13 g
Kohlenhydrate
17 g
Eiweiß
42 g
Fett

Zutaten:

MandelmilchMandelmilch 150 ml
HanfsamenHanfsamen 15 g
Mandeln, Mandelmehl (gemahlen)Mandeln, Mandelmehl (gemahlen) 10 g
KokosraspelKokosraspel 15 g
LeinsamenLeinsamen 1 Esslöffel
Salz, Tafelsalz, MeersalzSalz, Tafelsalz, Meersalz 1 Prise
MandelkerneMandelkerne 10 g
Brombeere (frisch)Brombeere (frisch) 25 g
MandelmusMandelmus 1 Teelöffel
SonnenblumenkerneSonnenblumenkerne ½ Esslöffel
Kürbiskerne (getrocknet)Kürbiskerne (getrocknet) ½ Esslöffel
Vanillepulver, Vanille (gemahlen)Vanillepulver, Vanille (gemahlen) 2 Messerspitzen

Zubereitung:

Schritt 1:
Mandeldrink und Vanillepulver in einen Topf geben und erhitzen. Hanfsamen, Mandelmehl, Kokosraspel, Leinsamen und Salz mischen, alles zufügen und bei mittlerer Hitze etwa 5 Minuten quellen lassen. Zwischendurch umrühren.
Schritt 2:
Währenddessen Mandeln hacken. Brombeeren waschen und trocken tupfen.
Schritt 3:
Keto-Porridge in ein Schälchen füllen und mit gehackten Mandeln, Brombeeren, Mandelmus, Sonnenblumenkernen und Kürbiskernen bestreuen.

Benötigte Küchengeräte:

Herd
Herd
Topf
Topf
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